冬季生豬市場“旺季不旺”，節後持續疲軟。
從圖1可以看出，2022年四季度連續下跌後，2023年6月上半月國內豬價在低位徘徊，與2019和2022年同期相差不大。據卓創資訊統計，截至2023年2月16日，國內瘦肉型豬成交均價為14.74元/公斤，環比下降0.34%，同比上漲19.45%。
瘦肉型豬平均交易價格趨勢圖
2月份正處於春節後的消費低谷期，新鮮白條發貨不暢。屠宰企業普遍賣的不好，買的價格低。但與此同時，市場前期積壓的豬源雖未完全消化，但養殖端有壓價惜售之意。供應短期趨緊，國內豬價跌幅收窄，整體低位徘徊。
上遊心態:仔豬補+二次育肥，依然看好後市。
目前生豬市場雖然疲軟，但養殖方對後市並不悲觀。這是因為從2023年初開始，行業進入生豬養殖全面虧損階段，加上冬季各種疾病復發，部分養殖企業提前淘汰落後產能，仔豬供應也趨緊。在生豬和仔豬價格低位波動階段，春節後部分養殖終端看漲後市，二次育肥補欄仔豬積極性明顯提高。據卓創資訊統計，截至2023年2月16日，全國7公斤仔豬出欄均價為432.89元/頭，較前期低點上漲18.23%。
仔豬平均出欄量和環比趨勢圖
此外，養殖戶尤其是零售群體抵制漲價的意向，部分大豬仍有壓力，生豬市場短期趨緊，屠宰企業收購難度加大，支撐豬價低位震蕩而非繼續下行。所以春節過後，國內生豬交易止跌回升。截至2023年2月16日，生豬交易均價為123.10元/公斤，後期也不乏上漲的可能。
下遊心態:生鮮產品隨行就市，主動+被動入庫。
下遊屠宰端的心態也發生了變化。隨著家庭庫存的逐步消化，生鮮產品需求有壹定程度的改善，但非常有限，總體仍偏弱。由於後市預期好轉，河南、山東等地區部分屠宰企業有主動分倉意向，部分因鮮貨不暢壹直被動分倉。國內屠宰企業鮮銷率下降，凍品庫容率上升。
生豬交易平均重量圖
上下遊運行同向，二季度生豬行情可能不及預期。
短期來看，養殖端抗價拒售的意圖依然強烈。在倉儲和消費改善的支撐下，屠宰企業開工率有所上升。在供需利好的情況下，預計豬價到月底將以震蕩為主，月底不乏上漲的可能。
長期來看，目前上下遊經營方向壹致。養殖端的二次育肥和屠宰端的入庫，使得二季度生豬和豬肉供應增幅超預期。另外，當時是消費淡季，需求很難好轉。卓創資訊預測，二季度豬市可能上行，但漲幅可能不及預期。
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