健身海帶豆腐湯
做這道家常菜的時候,壹定要準備足夠的材料,這樣味道才會好,才能發揮作用。首先需要準備好這些材料,海帶、滑豆腐、銀耳、鹽、糖、虹口軒、蔥等。準備好玩材料,下面說說具體方法,也很簡單。第壹步,將海帶用熱水浸泡後瀝幹,然後將豆腐切成小塊,將洋蔥和白蘑菇切好;第二步,把虹口做的超級好,並且加入必要的調料,然後加入清水,水開的時候把豆腐放進去,最後加入銀耳和蔥。
魚香雞絲
同樣是這壹步,準備材料,但是這道菜需要準備很多材料,比如雞胸肉,雞蛋清,冬筍,黑木耳。配料方面,有花椒、豆瓣醬、澱粉、黃酒、姜、蔥,還有醬油。此外,這些成分可以根據自己的口味進行添加和調整。做這件事並不難。先將雞絲用黃酒、蛋清、鹽、澱粉顯影5分鐘左右。然後炒雞絲,把食材和雞絲壹起炒,最後根據自己的口味加入調料。
耗油的西蘭花
這個家常食譜非常簡單。主料是西蘭花、耗油、雞粉、澱粉,其他配料是大蒜、辣椒。把西蘭花撕碎放在熱水裏煮兩分鐘,然後加熱,把其他食材和調料放入鍋中煮開,最後澆在西蘭花上。
冬筍炒蝦球
準備食材,料酒,泡椒,冬筍,姜蔥,蝦球為主食。放點料酒餵蝦球,把蝦球背面切開,放油翻炒,變色時撈出,放入食材蔥、蒜翻炒,最後把煮熟的竹筍等食材放入鍋中,和蝦球壹起翻炒。
糖醋蓮藕
首先準備好蓮藕片,胡蘿蔔,姜,蒜,然後是調料,糖,鹽,米醋,幹辣椒,花椒。將蓮藕片翻炒,加入鹽、糖和白米醋拌勻,約三分鐘。最後撒上姜蒜,將熱油澆在蓮藕片上。