現在正是冬瓜大量上市的時候，不妨試試用冬瓜做這款冬瓜茶。方法雖然簡單，但是很滋潤。比起秋季方法復雜的潤湯，這杯茶壹次可以喝壹個星期，真的太簡單了。用壹塊冬瓜、紅糖、冰糖煮，不加壹滴水，滋潤防秋燥。在這個搭配的基礎上，我還加了壹片荷葉，甜甜的荷葉香融入淡淡的冬瓜水，讓這杯茶更加香甜可口。
下面分享冬瓜荷葉茶的做法，壹起看看吧。
冬瓜荷葉茶所需材料:冬瓜壹塊，荷葉壹塊，老冰糖適量，紅糖適量。
生產步驟:
1.先用鋼珠把冬瓜的外皮洗幹凈，洗去汙垢，然後切成小塊。冬瓜皮是很值錢的東西，留著壹起泡茶；然後用剪刀把荷葉剪下來備用。
2.取壹個小湯鍋，把冬瓜放進去。這裏我用的是不粘鍋湯鍋，對長時間煮飯很有幫助，而且不容易糊底，用起來比較省心。
3.然後在瓜上撒紅糖。
4.然後戴上壹次性手套，將冬瓜和紅糖攪拌均勻，然後靜置30分鐘左右。
30分鐘後，可以看到鍋裏的冬瓜滲出壹些水。我們就是要用這水做飯，絕對不能加壹滴水。這是不必要的，因為冬瓜煮的越多，水分就越多。
6.然後把剁碎的荷葉倒入湯鍋裏。
7.加入老冰糖。
8.等火開了，可以用勺子幫忙把鍋底的冬瓜翻過來，加熱均勻。
9.煮開後轉小火煮1到2小時，直到冬瓜肉變透明，湯汁呈亮黑色。
10.然後用漏勺把冬瓜和荷葉渣從鍋裏壓出來，放在幹凈的容器裏。
好了，經過2個小時左右的煮沸，這種濃稠的冬瓜茶就做好了。冷卻後可以放入冰箱保存壹周。喝的時候用勺子放壹勺，再加適量的溫水喝，非常好喝，香甜醇厚。溫水勾兌後不會覺得甜膩，但反正比普通飲料好。
冬瓜和荷葉搭配使用，不僅可以保濕、預防秋燥，還可以改善新陳代謝。想甩肉的朋友也可以試試。
秋天喝這杯冬瓜茶試試。嗯，冬瓜茶就是這麽做的。感興趣的朋友趕緊試試吧。這裏是榮耀美食，關於美食，榮耀分享。
#妳好，秋分# #美食評團#