除了世界獨壹無二的美景，廣西的美食和各種特產也是聞名世界。下面就來看看廣西壹些獨具特色的地方特產，註意控制自己的口水。
荔浦太郎第壹次聽到這個名字是在電視劇《宰相劉》中。小沈陽吃了荔浦芋頭後對這種食物印象深刻，想把它獻給甘龍。然而，為了防止荔浦芋頭成為貢品，給當地農民造成負擔，劉邀請到他家吃飯，並特意用看起來與荔浦芋頭相似的難吃的食物欺騙了。雖然後來被人戳穿了謊言，但那段話至今記憶猶新。
成熟的荔浦芋頭很大，幾乎像玉米，甚至可以用手拿起來抱。其口感軟糯、嫩滑、香甜可口。電視劇裏禦廚煮了，切片蘸糖給乾隆吃。這種吃法也是現在常見的吃法，真的很好吃。
另外，荔浦太郎還會做飯，這很正常。畢竟普通的芋頭都會做飯，更何況是‘芋頭之王’的荔浦芋頭。用這種芋頭做成的芋頭紅燒肉，味道鮮美，肥而不膩，也是廣西十大名菜之壹。
北部灣鴨蛋是央視命名的美味佳肴，也是每日農經強烈推薦的特色產品。來自國家海洋自然保護區——廣西北海紅樹林公園灘塗。因為生活在這裏的海鴨自由自在，吃海裏各種天然的魚、蝦、蟹，獲得豐富的營養。所有的海鴨都很肥，蛋多，黃紅相間的蛋，鮮美可口，營養豐富。
壹個優質的鴨蛋煮熟後，只需要用筷子壹撮，裏面的紅油就會‘噗’的壹聲流出來。鮮艷的顏色和豐富的流動油水，光看著就讓人流口水。
在當地人，每天早上都會上幾個鴨蛋，然後上壹碗白米飯或者米粥，兩者合起來吃壹頓飽飯。沙沙的口感，濃郁的天然蛋油，肥而不膩，讓人胃口大開，精神飽滿。
說到廣西的芒果，海南三亞的貴妃芒和金黃芒大概是比較出名的。畢竟三亞是芒果的天堂，那裏產的芒果確實是全國最好的。但是除了三亞，廣西其實還有壹個非常好吃的芒果——大青芒。
這種芒果是壹種很有意思的芒果，皮綠肉嫩，就像它的名字壹樣。人們似乎永遠不會等到它的皮變成普通芒果的金黃色。但是，這並不影響它的美味，反而是它的特色。
成熟的大綠芒分量十足，皮嫩但果肉金黃。它的果肉質地致密，汁液豐富，綿軟香甜，入口即化，甜中有壹絲酸爽。其獨特的口感使其擁有非常龐大的受眾群體，具備與三亞芒果抗衡的實力。
螺螄粉應該是廣西最有名的特色美食了。如果真要選壹個代表廣西美食的，那麽螺螄粉無疑是第壹。
這道菜在廣西的影響力有多大？在當地人那裏，無論是早餐還是晚上的晚餐，如果鎮上沒有螺螄粉，總會覺得少了點什麽。