肝臟是維持人體正常代謝的重要器官，肩負著人體排毒的重任。如果肝臟有病，健康將受到嚴重威脅。所以人們常說養肝就是養命。當出現肝功能異常或肝病時，要註意飲食，多吃能養肝的食物，最好少吃以下會影響肝功能恢復的食物，使肝臟盡快恢復。
1.不喝酒。
雖然酒不是食物，但它是壹種常見的飲料。肝臟不好的人是禁止飲酒的，甚至那些含有酒精的食物也是不允許吃的，因為無論是白酒中的酒精還是食物中的酒精，都會對人體肝臟造成嚴重的刺激，影響肝臟的正常代謝，增加肝臟的負擔，長期下去不利於肝功能恢復後的酒精性肝炎。脂肪肝會造成嚴重的肝損傷。
二、動物肝臟
肝臟不好的人壹定要少吃動物肝臟，因為動物肝臟也是動物體內的排毒器官。人吃的動物肝臟裏會殘留壹些毒素。這些毒素進入人體後會在肝臟內積累，時間長了會對人體肝臟造成傷害。肝臟不好的人，吃了動物肝臟後負擔會更重，肝性貧血癥狀會高，不利於肝功能的恢復。
第三，燒烤和油膩食物
肝臟不好的人要少吃燒烤和油膩的食物，因為燒烤在高溫下會產生壹種對人體有害的物質，經過血液循環後到達肝臟，容易危害肝細胞健康，影響膽汁分泌，不利於肝膽健康。經常吃燒烤和油膩的食物會對肝臟造成壹定的刺激，增加肝臟的負擔，危害肝臟的健康。
第四，辛辣食物
肝臟不好的人不能吃辛辣食物，因為辛辣食物可以助火，會加重嚴重程度，損傷人體內的幹細胞，對人體肝臟造成壹定的傷害，容易導致肝功能進壹步下降，某些肝病高發。尤其是吃了辛辣刺激性食物後被確診為肝病的人，不利於肝病的恢復，會影響疾病的正常治療。