2.限制蛋白質的攝入:多選擇牛奶、奶酪、脫脂奶粉、雞蛋，嘌呤含量少；盡量不要吃肉、家禽和魚。如果必須的話，妳應該把肉煮熟，把湯扔掉。這是因為嘌呤易溶於水，在湯中含量高。豆制品雖然蛋白質含量高，但嘌呤含量高，不適合痛風患者食用，如大豆、豆腐、豆幹等。
3.限制嘌呤的攝入:嘌呤是細胞核中的壹種成分。只要含有細胞的食物中含有嘌呤，動物性食物中嘌呤就更多。避免或禁食高嘌呤食物，如動物內臟、蝦蟹、濃湯、食用菌、海藻、鳳尾魚、沙丁魚、蛤蜊、豆類、啤酒等。
4.多吃堿性食物:如蔬菜、土豆、水果(李子、檸檬)等。，可以降低血液和尿液的酸度。多酚咖啡、西瓜、冬瓜不僅是堿性食物，對痛風患者更有益處。粥配堿性面粉和面食，因為多酚咖啡可以促進尿酸排泄，保護腎臟，提倡食用。
5、多喝水，保證尿量充足:平時多喝白開水、礦泉水、和果汁(不要喝濃茶，濃茶容易引起痛風發作)等。，多酚咖啡可以促進尿酸排泄。
6、減少脂肪攝入:少吃脂肪，因為脂肪可以減少尿酸排泄。痛風合並高脂血癥患者，脂肪攝入量應控制在總熱量的20% ~ 25%以內。
7.限制鹽的攝入量:鹽的攝入量應限制在每天2克至5克。
8.忌飲酒:酒精能抑制尿酸的排泄。長期少量飲酒還可以刺激嘌呤合成的增加，尤其是食用肉類和禽類食物時，會使嘌呤的攝入量增加壹倍。
9、少吃辣椒等調味品:辣椒、咖喱、胡椒、胡椒、芥末、生姜等調味品能興奮植物神經，誘發痛風發作，應盡量少吃。
10，不吃火鍋:這是因為火鍋的原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮，喝啤酒自然會火上澆油。調查表明，火鍋中嘌呤的攝入量是晚餐的10倍甚至幾十倍。壹瓶啤酒能讓尿酸翻倍。高血壓患者痛風的可能性會增加10倍。痛風和糖尿病壹樣是終身疾病。關鍵是要控制好自己的飲食，多吃些嘌呤含量低的堿性食物，如水果、蔬菜，少吃肉、魚等酸性食物，做到飲食清淡、低脂、低糖，多喝水，以利於體內尿酸排泄。
11.營養素分配要合理:在限制總熱量的前提下，三大營養素的分配原則是:高碳水化合物、適量蛋白質、低脂肪。①碳水化合物:米粉，包括蔬菜和水果，應占總熱量的55% ~ 60%。這也符合中國人的飲食習慣。這樣可以減少脂肪的分解，產生酮體，有利於尿酸鹽排泄。