玉竹配什麽湯最好喝?
玉竹和什麽是好湯:玉竹參雞湯材料:雞腿1,玉竹8g,人參片4g,鹽1小勺,料酒1小勺。做法:1,雞腿剁成大塊洗凈。2.將玉竹用清水快速洗凈,與雞塊、人參片壹起放入燉鍋中,加入調料和4碗水,用保鮮膜蓋好壺口。3.蒸(或用電飯鍋蒸)30分鐘左右,直到雞肉熟。玉竹和什麽是好湯:薏仁玉竹排骨湯材料:薏仁37.5g、小米胡須19g、冬瓜600g、玉竹15g、蜜棗2個、排骨300g、清水12杯、鹽1茶匙。做法:1。冬瓜洗凈,切塊。2.小米洗凈,加入4杯開水,煮15分鐘。除去殘渣,留下水以備後用。3.排骨洗凈,放入冷水中煮至翻滾,焯去血水。4.向鍋中加入8杯清水,煮沸。加入所有材料(玉米水除外),大火煮10分鐘,然後轉小火煮2小時。5、加入玉米水,轉大火煮10分鐘,加鹽調味。玉竹和什麽是好湯:沙參玉竹老鴨湯材料:壹只老鴨(約600g)、北沙參60g、玉竹60g、生姜2片、清水2000ml、鹽1/2茶匙(3g)。做法:1,將北沙參、玉竹用清水洗凈。北沙參瀝幹水分,備用。玉竹用水浸泡30分鐘。老姜去皮切片。2.老鴨洗凈,剁成大塊。壹只鴨子將被切成8到10塊。鴨件用清水洗凈,瀝幹水分。3.將鴨塊放入湯鍋,壹次性倒入足夠的水,不要蓋,大火加熱,水開後撇去浮沫。4.蓋上蓋子燉30分鐘。30分鐘後關火,用勺子撇去面湯裏的鴨油。然後加入北沙參、玉竹、姜片,蓋上蓋子,繼續煮1.5小時。吃之前用鹽調味。玉竹和什麽煲湯好:玉竹雞爪湯食材:雞爪5只,玉竹15g,薏苡仁25g,枸杞10g。做法:1。將雞爪剁碎。2.將湯燒開,放入準備好的雞爪中。3.雞爪熟了,放入泡好的薏米和玉竹。4、待糯米、玉竹溶解在湯汁中入味。玉竹和什麽煲湯好:椰子玉竹雞湯材料:鮮椰子半個、肉雞1只、蓮子100g、玉竹50g、鹽和味精:1。蓮子、玉竹洗凈,浸泡半小時,去掉蓮子芯,將椰子表面的黑膜剪掉,切成顆粒。2.用攪拌機榨椰子。椰子和水的比例是1: 1。用漏勺把殘渣分出來,取1分湯袋,裝滿椰子殘渣,紮緊袋口。3.砂鍋加水800毫升,將蓮子、玉竹、椰渣放入鍋中煮。煮沸後,將小火調至1.5小時。4.將肉雞切開,放入沸水中煮5分鐘,洗去血水。5.熬湯1.5小時後,取出椰渣,放入肉雞中。再次煮沸後,小火燉15分鐘,加入椰奶,中火煮10分鐘。6.最後加入鹽和味精。