佐料
肉
20克
土豆,大的還是小的
壹個或三個。
蘑菇
3或4
卷心菜
四分之壹
黃色或白色洋蔥
他們大多數
胡蘿蔔
班根
大蒜
三
清潔水
適量的
佐料
巴茲爾
適量的
百裏香
妳可以適度地不要它。
鹽
個人品味
番茄沙司
4-5個勺子
雞肉粉
半勺可有可無。
芫荽
看偏好
澱粉
適量的
葡萄酒
適量的
大豆
適量的
步驟
1.圖為妳需要的(沒有也沒關系,看我用量)。我忘了卷心菜。
2.腌肉使味道更香
3.攪拌均勻,放在壹邊。醬油可不止酒。
4.第壹步需要什麽(用大蒜腌制的肉(只需5分鐘))
5.把蒜拍成粗條,放入熱油鍋,過壹會兒就變成這個顏色了。(大蒜炒的時間越長,煮熟後會越甜。)但不是微微發黃的糊,說明蒜味極好。
6.這時候腌好的肉不需要煮過頭,以免太硬加水。
7.妳不需要加入蘑菇丁
8.妳必須自己打開美國所有的罐頭。上次,我不知道怎麽打開它們。我用刀捅了他們。這壹次,我媽幫我打開了那個工具。
9.準備好了
10.質感大概是這樣的。
11.妳不需要打開它,只需要像4-5-6那樣放壹個勺子。
12.燒開後加入洋蔥和土豆,再燒開後加入胡蘿蔔。
將妳手中的洋蔥心切絲。
13.出鍋放入這個湯中,湯中既有原來煮過的,也有煮過的洋蔥丁。有剛煮好的新洋蔥絲。
14.如果妳想在湯後煮飯,那就快點做。
15.切絲卷心菜
16.湯煮的時候會出現,這樣可以適當撇去。我沒有全部清理幹凈,它本身也沒有那麽多。
燉的時候小火。
17.甜(黃)洋蔥更好,但我的房子就是沒了。
18.我打開了閃光燈...所以我就加了?壹點雞粉真的是很少的量。就是最後的湯汁裏可以有壹些淡淡的,不壹樣的味道。這意味著妳應該嘗壹嘗湯,看看它是否清淡,然後在湯裏加入調味汁。
19.把菜這樣放,燉15分鐘。
20.少量百裏香後加入大量羅勒葉。
21.妳完了!!
技巧
從非常稀的燉肉到粘稠的!