把買回來的花甲，放入鍋中添加清水，上燒著開，伴隨著水的溫度上升，花甲便會伸開硬殼，隨後撈起來放入清水中，清理掉裏邊的細沙預留。把粉絲用溫小水泡發後，小米椒切割成辣椒圈，金針蘑清洗預留。用壹個小砂鍋，還可以用錫紙盒，底鍋添加少量的橄欖油，放入生姜片、金針蘑、粉絲和花甲。把主要材料裝進去後，隨後在添加，食用鹽、雞精粉、生抽醬油、油耗、辣鮮露、蒜蓉辣醬、蒜蓉辣醬和老陳醋，加入適量沸水，上邊放入小米椒。
金針蘑撕破，明蝦挑去除蝦線，姜切粒洋蔥切粒。取壹口鐵盤，擺上錫箔紙，接著再錫箔紙上放入花蛤鋪底，接著倒進姜片，圓蔥及其錫箔紙花甲粉料汁，再引入高鐵動車淹沒花蛤慢火煮至花蛤開口，這時倒進金針蘑，粉絲，大白菜，明蝦，包起錫箔紙，慢火煮至五分鐘，讓鍋中的食物互相融合在壹起。花蛤開口了再放入別的輔材，那樣可以讓花蛤裏的鮮香釋放出，達到最佳口味。
我們應該先解決花甲，大家把花甲倒進碗中，滴進幾滴芝麻油，放入適當的清水，清洗幹凈。隨後起鍋燒油放入蔥蒜開展進行爆香，隨後我們放入花甲，開展煸炒，炒制勻稱後我們打算壹個錫紙盒，把炒好壹點的花甲倒進錫紙盒中，隨後在上邊均勻的鋪平粉絲，隨後我們把蒜頭切沫，把切完的蒜頭均勻的鋪在粉絲上邊，有條件的能夠在鋪壹些金針蘑全是能夠的，再上灑壹些小米椒。
開文火煮至花甲和竹蟶徹底開口。隨後放入泡軟的龍口粉絲，在加入生抽醬油，再煮約1min就能夠起鍋品味了。因為粉絲會消化吸收料汁，因此壹定要趁熱吃完，要不然等粉絲糊了也不好吃了。選擇時應註意，要確保花甲的挑外殼完好無損、雙殼閉緊、無腥臭等有異味的；竹蟶則要選機殼整潔、細沙少、色調呈金黃色的，選購時可以用手輕按壹下它人體，如果能隨意伸縮式主題活動，則表明是真實的。