壽司醋1的用法。米飯冷卻後，用蘋果醋或壽司醋攪拌均勻。
2.把雞蛋打散，在平底鍋裏烤成薄薄的蛋皮。
3.準備好所有輔料:胡蘿蔔切塊，黃瓜火腿切條，蛋卷切條。
4.在壽司簾上鋪壹片海苔，頭發朝上，鋪上調味的米飯，撒上胡蘿蔔泥，增加顏色。
5.所有配件放好後，卷起來。
6.整形後，刀蘸水切成壽司卷食用。
壽司醋的做法步驟做法1
菊花醋:600cc，糖:500 g，鹽:80 g加菲:200 g加海帶壹片，檸檬幾片，清酒200 g(生魚的情況下糖的量可以適當減少)。將上述材料放入鍋中，煮至完全溶解。不要煮醋，以免酸度降低。(對了:做壽司的時候，米飯和壽司醋的比例:壹碗米飯+壹湯匙壽司醋)妳應該再加壹個檸檬，或者可以加兩個李子，味道會更好，還有李子的香味。
壽司飯的做法:東北米就可以了(因為東北米和日本米很接近)，用水量是壹杯米對壹杯水。
米飯和壽司醋的比例:壹碗米飯+壹湯匙壽司醋(壹杯米飯可以煮兩碗米飯，按照這個比例。)
壽司飯和醋的攪拌時間
1，電飯煲煮的10？15分鐘。
2.壽司飯壹定要攪拌均勻，不然沒加醋的飯放久了會變硬。攪拌均勻後，
壽司飯:加入準備好的壽司醋，輕輕攪拌，靜置。
練習2
米醋:是用大米和酒精釀造的醋。酸味壹般，顏色偏黃。
殼醋:是以大米、小麥、玉米為原料釀造的醋。酸味較淡，淡黃色接近透明色。
餐醋:以酒餐為原料，是日本特有的醋。酸度強，呈紅色和深琥珀色，在日本也被稱為:紅醋。
做壽司，不同的壽司在壽司醋中的成分比例不同。
用米和壽司醋的比例準備壽司飯時，通常在5碗壽司飯中加入1碗壽司醋，攪拌均勻。註意壽司飯要保持在40℃左右的溫度，攪拌的時候最好用木勺和木容器，加醋的壽司飯要用木勺煮？剁？，才能混的好。
壽司醋的比例
菊花醋:600cc，糖:500 g，鹽:80 g加菲:200 g加海帶壹片，檸檬幾片，清酒200 g(生魚的情況下糖的量可以適當減少)。將上述材料放入鍋中，煮至完全溶解。不要煮醋，以免酸度降低。(順便說壹下:做壽司的時候，米飯和壽司醋的比例:壹碗米飯+壹湯匙壽司醋)妳應該再加壹個檸檬或者兩個李子。這樣味道更好。它聞起來像李子。
壽司飯的做法:東北米就可以了(因為東北米和日本米很接近)，用水量是壹杯米對壹杯水。
米飯和壽司醋的比例:壹碗米飯+壹湯匙壽司醋(壹杯米飯可以煮兩碗米飯，按照這個比例。)
壽司飯和醋的攪拌時間是1。電飯煲煮的飯是10嗎？15分鐘。
2.壽司飯壹定要攪拌均勻，不然沒加醋的飯放久了會變硬。攪拌均勻後，