饅頭在我們日常生活中是壹種非常常見的食物，走在大街小巷，不難看見蒸制饅頭的小店，香氣散發出來，更是非常的吸引行人，那麽，饅頭蒸30分鐘可以嗎？饅頭怎麽做才能又松又軟？
壹、饅頭蒸30分鐘可以嗎
饅頭蒸30分鐘也是可以的，但是也不壹定蒸饅頭就必須要蒸三十分鐘。畢竟，饅頭不會在30分鐘內蒸熟。為什麽蒸白饅頭要花30分鐘？情況未必如此，這取決於饅頭的大小，鍋燒開後通常需要40分鐘，如果大的需要50分鐘，小的需要35分鐘，記得用蒸饅頭之前需要先用冷水蒸壹下，如果妳試壹試，妳就會知道哪種做法蒸出來的饅頭最好吃了。
二、饅頭怎麽做才能又松又軟
1.如果我們想讓我們的饅頭柔軟可口，我們必須在面團發酵後把它吃完，也就是反復揉捏饅頭，否則饅頭會很硬。
2.其次，我們不能在面團發酵後馬上在鍋裏蒸。正確的方法是將面團切成面團，然後用濕抽屜布覆蓋，放置約20分鐘。
3.此外，我們還可以在揉面時加入適量的發酵粉。發酵粉是壹種非常有效的膨松劑，它能使我們的面團蓬松柔軟。
三、饅頭的歷史由來
據說，在幫助準備建立國後，南方少數民族杜拒絕接受對郅州的管理，於是他發動了搗亂。諸葛亮清醒地意識到，如果男方不均衡，他就不能保證北伐的安全，所以他正在推進他的軍隊。當孟獲戰敗準備渡河時，河水突然變得太快，無法渡河。孟獲說，人們需要向河裏的鬼魂表達敬意才能安全過河。
諸葛亮自然不會拿他的頭來表示敬意，但是如果他不這樣做，他就不能過河。他很聰明，決定用面粉把它捏成人頭形狀，向河裏的鬼魂表示敬意，最後安全過河。從此，饅頭誕生了，後來，它也被稱為饅頭。
饅頭還有很多相關的知識，饅頭需要蒸多長時間最合適，我們也通過上面的簡單介紹了解到了，想要品嘗到口感極佳的饅頭，也是要講究饅頭的做法的，通過上面，相信大家也懂得了如何才能將饅頭做得又松又軟了。