細數栗子的三種食療功效
栗子是壹種非常好的食物。秋天是板栗的收獲季節。這個時候吃栗子很好，栗子的壹些熟食也很好吃。
秋天天氣越來越冷，但有壹種食物卻在街頭悄然飄香，那就是溫熱的糖炒栗子。女性朋友忍不住想要幾個，享受甜蜜。妳知道栗子有食療作用嗎？
栗子，本名CastaneamollissimaBl。，有壹個大殼鬥，球形，外部有刺，有2 ~ 3個堅果，生於殼鬥內。栗子產生的能量較高，但由於鮮栗子含有較多水分，各種營養成分相對少於幹栗子和熟栗子。看栗子的功效。
栗子在我們的生活中很常見。街上最常見的就是炒栗子。這種栗子很好吃，營養也很好。讓邊肖帶給妳這些知識。
1，益氣補腎，健胃後場
《本草綱目》:“栗子味甘、溫，入脾、胃、腎經。”板栗治腎虛，腰腿無力，能補腎益氣，胃厚。“專家指出，栗子是碳水化合物含量較高的幹果品種，能為人體供應更多熱能，幫助脂肪代謝。
保證身體基本營養素的供應，被稱為“硬核作物”和“木本食物”。因此，栗子有補氣健脾、滋養腸胃的作用。
2.心血管疾病的預防和治療
板栗含有大量澱粉、蛋白質、脂肪、B族維生素等營養物質，被譽為“幹果之王”，能有效防治高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病，有益於人體健康。
板栗的藥用價值也很高。生活中，栗子可以治跌打損傷，止血，吸收體內毒素。
3、強健筋骨，延緩衰老
板栗含有豐富的維生素C，能維持牙齒、骨骼、血管、肌肉的正常功能，防治骨質疏松、腰腿酸痛、筋骨疼痛、疲勞等。，延緩人類衰老。是老年人理想的保健水果。經常生吃栗子還有治療腰腿酸痛、舒筋活絡的功效。
吃栗子要註意什麽？
1，脾胃虛寒，不宜生吃栗子，宜煨食，清炒，也可用栗子、大棗、茯苓、米粥喝。
2、患有貧血的人，如吐血、便血等。，應該生吃栗子。
3、因為含有較多的碳水化合物，糖尿病人要吃栗子。
4.無論是生吃、炒吃、煨吃，都必須細細咀嚼，與津液壹起吞咽，才能達到更好的滋補效果。
5.便秘的媽媽和孩子不要多吃栗子。