婚宴菜單通常有幾道菜:
1，菜數要偶數。
我國大部分地區都有壹些傳統菜:紅(婚)菜數量為偶數；百十(喪宴)菜的數量是奇數。婚宴菜單的數量通常意味著八道菜發財，十道菜完美，十二道菜幸福。現在有13的菜，“13”象征著“要錢”的意思。
2.還有壹些地方菜的習俗是11熱菜，11涼菜，可以代表雙方都是壹心壹意，22道菜並不違反婚禮菜數為偶數的原則。
3.八個熱菜八個涼菜幾乎是婚禮菜單中必不可少的菜。現在四果點發生了壹些變化。
八大熱菜:八寶脆皮鴨、如意海參、花釀香菇、壹品棗蓮、麒麟松子、三仙海原、蓮子雞茸、合家合歡。
八大涼菜:紅鴨、風魚、蟄皮、雞蛋、香蕈、芹菜、烤骨頭、炒雞。
四個果點:甜蜜(喜慶蛋糕)、喜悅(夾心酥糖)、興奮(糖炒栗子)、飽滿(紅豆沙)。
婚禮20菜單詳情1:
好景不長——炒粉
甜蜜蜜-香米
郭蕊程響-水果
快樂-快樂糖果
甚至後代——瓜子和花生
永遠同心同德——八寶飯
* * * Woo春曉-鴛鴦雞
從龍祝賀新禧煮蝦
金粉菠蘿炒骨
白頭偕老——銀杏豬肚
愛妳壹萬年-甲魚湯
沈魚落雁之美——魚湯配水
魅力與尊貴——蒸花枝
黃金腰帶王子-腰果丁
壹起飛-清蒸白鴿
龍帝呈上彩色卷軸——油炸榴蓮連續卷軸
紅袍加喜——扣肉
福如東海——清蒸海魚
翡翠花園-花菇小池塘賴
喜鵲帶來好消息——美麗的麻雀
婚禮20菜單詳情2:
滿心歡喜——迎接八只彩色蝴蝶
幸運大罷工-紅色乳豬拼盤
深情魚香蜜烤龍蝦
金枝玉葉——彩椒炒花枝仁
中國林蛙燉魚翅
壹船黃金和翡翠——牡蠣王烤鮑貝
壹年多——老抽膽囊蒸虎斑
滿心歡喜——沙漠沙雞
花滿月圓——香菇燉菜。
幸福——廣式香噴噴的炒飯
永結同心——壹個美麗的點和雙重輝光
早生貴子——紅棗圓仁湯
好運-幹艾葉
美麗的風景-湯端上來時的蔬菜
度過壹個美好的滿月-美麗和雙重反射
心連心-避風塘的肋骨
遠誌丸湯——心連心的情侶
充滿星星-蘑菇和嫩羊排
百年和諧——蓮子、百合、豆沙
彩色相思樹水果盤