《夢色糕點師》（夢色蛋糕師）是松本夏實從2006年9月起在集英社的漫畫雜誌《RIBON》上連載的作品。
13歲的天野草莓，從小喜愛蛋糕甜點，是壹個可愛的追夢少女。性格單純善良卻反應遲鈍，是個典型的“天然呆”。對糕點有著獨特的天份的她，從小就很喜歡蛋糕，渴望成為壹名出色的蛋糕師為人們帶來歡笑。雖然草莓對蛋糕擁有很獨特的天賦，但是天不從人願，草莓的笨拙程度和她喜歡蛋糕的狂熱程度成正比。某天，草莓去參加蛋糕展覽會，邂逅了來自“聖瑪莉學園”專職糕點的金發男人—安利老師。安利老師點醒了草莓那顆自卑、猶豫不決的心，使她終於發現了自己對蛋糕的特殊天賦，並邀請她入讀糕點制作的名門學校—“聖瑪麗學園”。草莓經過與家人的討論後，決定轉學去“聖瑪麗學園”，展開了她追逐夢想的新篇章……
男主：
樫野真
聲優：岡本信彥
生日：8月18日(獅子座)
身高：165cm(第壹季)/172cm(第二季)
血型：B型
喜歡的人：天野莓
糕點精靈：巧克力
本作男主角。小時候在叔叔的巧克力店裏喜歡上了巧克力，被周圍的同學稱作為“甜點王子”的男孩，十分努力。態度冷漠，容易生氣,，由於美夜，患上了“女人恐懼癥”，但對草莓不會。和草莓的關系由對立逐漸變得親近。第壹期草莓稱他大S和惡魔，後來喊樫野。擅長於巧克力系甜點，夢想是成為壹流的糕點師，有壹家壹流的店,父母還開了醫院。最後與草莓壹起。經常被草莓叫成“大S惡魔”。在第二季最終話中向草莓告白。
女主：
天野莓(天野草莓)
聲優：悠木碧
生日：3月5日（雙魚座）
身高：154cm(第壹季)/159cm(第壹季，在巴黎)/167cm(第二季)
血型：A型
喜歡的人：樫野真
糕點精靈：香草
本作女主角。雖然容易出差錯而且冒失卻十分努力，被表揚後會翹尾巴(臉紅)。有點遲鈍，走樓梯也有60%的可能摔跤。制作蛋糕技藝上還不成熟，可以說是生手，但每天都做著練習。有著不同於常人的味覺和感受力。被樫野、花房和安堂說職業技師中很少有的，能壹下子辨別出奶酪的不同；小莓的外婆也認為她的舌頭是絕無僅有的。受到安利老師的鼓勵確定了成為糕點師的夢想，為了制作出小時候在自己哭時能讓自己笑臉重現的外婆做的草莓撻，進入聖瑪麗學院，和甜點王子們組成了草莓組合。經過長時間的相處，從而喜歡上樫野；但由於天生的天然呆，本人並沒有發覺。並在第二季最後壹集中與樫野kiss，兩人牽手壹起在馬路上奔跑。