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電餅鐺可以做披薩嗎?如何做

生活好了,我們對食物有了更多的想法,盡量吃自己喜歡的東西,現在很多人更喜歡在家自己做飯。有的人覺得外面什麽都有,何必自己動手呢?其實用壹兩句話解釋清楚太字面了,不如自己真的去理解。我喜歡做壹些在家沒嘗過的菜。比如我喜歡吃披薩,但是外面的披薩太貴了。我自己嘗試的時候,發現披薩很容易做,或者我自己也能做好。我可以隨意換食材,壹次做好幾種口味,玩的開心,吃的便宜,玩的開心。關鍵是享受過程。

做披薩的時候,大家都在想家裏沒有烤箱怎麽辦。妳想買個烤箱做披薩嗎?其實妳可以買壹個。這個烤箱可以做很多美味的食物。如果妳真的不想買,那就不要買。不用烤箱也可以自己做披薩,味道和口感壹點都不差。如果妳喜歡披薩,來看看怎麽做吧。今天的披薩不需要烤箱。用電餅鐺很容易做。很好吃,口感和味道都還不錯!

配料:面粉,酵母,食用油,馬蘇裏拉奶酪,其他配菜,只要妳喜歡,比如火腿,肉,玉米,四季豆等。,但是我覺得做披薩洋蔥和青椒很有必要,可以大大提升口感和香味,準備壹些番茄醬或者披薩醬。1.首先將面粉、酵母和食用油混合,然後將面粉和溫水混合,將食用油放入面團中。吃起來很軟很香。妳可以試試。將面團攪拌至光滑狀態後,蓋上蓋子,讓面團開始發酵變化。和做饅頭差不多,會大壹倍,直到有蜂巢。

2.在制作面團的過程中,所有的原料都要準備好,洗凈,切好待用。3.當面團變大後,取出放在案板上,揉搓,排出面團中的空氣,揉搓到最細膩的狀態。揉好後,蓋上面團,靜置15分鐘。這是第二次醒,餅胚會更好吃。也可以把面團做成幾個小面團,也就是幾個小披薩,可選。4.面團體積再次變化後,此時面團非常柔軟。把面團做成餅胚,然後用叉子在餅胚上插壹個小洞。這個細節壹定要做,不管是烤箱還是電餅鐺。剛做的時候忘了,做出來的披薩真的很醜。

5.在電餅鐺上抹壹層食用油,預熱,把披薩放進去,蓋上鍋蓋,等底部變色發黃後翻過來烤另壹面。差不多八成熟的時候,在蛋糕上刷上番茄醬,然後放上馬蘇裏拉奶酪,繼續加入喜歡的食材,最後再放上壹層奶酪,就這樣了。6.鍋裏加壹點水,把披薩放進去,蓋上蓋子,小火燉15分鐘。這次不壹定壹樣。如果動力不壹樣,可能需要更長的時間。總之奶酪完全融化就好了。

做好的披薩底部金黃酥脆。切割後刷的很漂亮。做披薩的時候要趁熱吃。涼了就不刷了,味道也不太好。吃過披薩的都知道,味道並不比烤箱差。非常好吃。每次我這樣做,孩子們都能吃壹個。我們全家搶著吃,太好吃了。從我知道這件事開始,我基本上沒有出去買過東西吃。妳只要嘗嘗電餅鐺做的披薩。如果家裏有烤箱,直接用就好了。