1，碎花生鍋豬蹄
原料:鮮豬蹄500g，花生仁100g，生姜3片。
練習:
還更厲害的是把豬手裏的毛根燒掉，刮幹凈，用老式的剃須刀刮幹凈，呵呵呵。然後把洗幹凈的豬蹄剁成大核桃塊，放冷水裏煮，煮米酒。湯燒開後，撇去泡沫，焯水三到五分鐘，冷水洗澡，清洗幹凈。
花生仁用刀打碎，和清洗幹凈的豬蹄、姜片壹起放入湯鍋。大火燒開後，將白沫轉為文火。
煨1.5到2小時，直到豬蹄軟糯。汁呈乳白色後，加入少許鹽和雞粉調味。在鍋上撒壹點切碎的香蔥，保證香氣撲鼻，誘人，非常有用！
2.蘿蔔條燉鯽魚
原料:鮮鯽魚150克，蘿蔔條50克，金華火腿絲5克(可選)，姜片10克，枸杞5克，賴襄碎少許。
調料:少量鹽和雞精粉。
練習:
小鯽魚腹腔內內臟、黑色粘膜、鰓清洗幹凈，用開水快速沖洗，鱗下黑色表面膜清洗幹凈，瀝幹水分。
鍋內留底油燒開，草魚兩面略煎，放入蘿蔔條、香腸絲、姜片、骨頭湯，中火烤去白泡，放入枸杞，燉15分鐘，至茶湯呈乳白色調味。因為金華火腿有鹹味，所以沒必要多加鹽。
做菜前放壹點香草粉，可以去除腥味，解悶，改善口感和色澤。
3.黨參紅棗雞湯
原料:公雞500克，大棗20克，黨參1根，生姜3片，菜籽膽3根。
調料:少量鹽和雞精粉。
練習:
公雞將核桃仁切碎，沸水焯去血沫，洗凈備用。
將雞塊與黑胡椒、黨參、大棗、姜片壹起放入湯鍋中，用冷水煮去白沫，小火燉1.5到2小時，視肉的軟爛程度而定。
湯煮好後，加入調料和菜心出鍋。
上面的文章內容我們已經掌握了，非常針對17年坐月子，水少的小夥伴們。很可能是營養不良引起的。只有多吃些滋補健康的東西，才能調理身體。