練習:
1.雞翅洗凈晾幹備用。然後取油鍋,爆香蒜和姜片。
2.在鍋裏攪拌雞翅。
3.將米酒、可樂和醬油煮沸,去除泡沫殘渣。
4、然後只要煮到醬汁幹了就可以出盤了(大概10分鐘)。
可樂雞翅方法二材料:胡椒粉6片、姜2g、蔥5g、雞翅300g、油適量、鹽適量、可樂適量、醬油適量。
練習:
1,翅膀中間斜切兩次,方便入味。
2.在冷水中焯壹下,瀝幹水分。
3.將洋蔥切好,姜切片。
4.用冷油熱鍋炒香蔥、姜片、花椒粒。
5.加雞翅。
6.煎出焦香味後翻面。
7.倒入可樂,生抽,轉中火約10分鐘。
8.過程中翻兩三次,讓雙方都能充分吸入湯汁。
9.最後加鹽調味,大火收汁。
可樂雞翅的做法三料:雞翅400克,香菜6克,可樂200克,醬油10克。
練習:
1,雞翅洗凈,用開水焯壹下,撈出備用;香菜洗凈,切段。
2.將雞翅倒入鍋中,加入可樂、醬油和適量水,大火燒開,改用文火,及時翻面,煮至雞翅熟爛,湯汁濃縮。
可樂雞翅的做法四材料:10雞翅、適量可樂、2片姜、2瓣蒜、少許蔥、適量鹽、1大勺生抽、1小勺生抽、少許料酒。
練習:
1,準備好所需材料。
2、雞翅洗凈,用牙簽在雞翅上紮壹些小孔。
3.將姜、蒜和蔥切碎。
4.把雞翅放在盤子裏,然後加入姜、蒜和蔥。
5.然後加鹽、生抽、老抽、料酒。
6.手工腌制15分鐘。
7.將食用油倒入鍋中,小火加熱。
8.然後將腌制好的雞翅放入鍋中炸至。
9、加入適量可樂燒開,可樂和雞翅持平即可。
10,小火煨至湯汁變濃。
可樂雞翅的做法五種材料:雞翅、可樂、綠豆、料酒、醬油、姜、鹽。
練習:
1.將速凍四季豆用清水浸泡解凍,放入開水鍋中,加適量鹽煮熟後撈出。
2、雞翅洗凈,切兩面三刀,沸水中撈出瀝水,沖洗幹凈。
3.炒鍋燒熱瀝幹油,轉小火,放入雞翅煎至兩面金黃,放入姜、料酒、六月鮮醬油、適量鹽翻炒上色。
4.倒入壹罐可樂,小火燉20分鐘左右。
5、湯汁濃稠時,將湯汁擦幹裝盤,撒上四季豆。
可樂雞翅的做法六材料:雞翅中400g,可樂1罐,油適量,鹽適量,蒜適量,姜適量,醬油2大勺,料酒2大勺,八角1。
練習:
1.切開雞翅的內部,讓它們更美味。
2.將雞翅煮2分鐘(鍋中放入適量的水燒開,放入雞翅,倒入適量的2茶匙料酒去腥)。
3、大蒜、姜片待用。
4、鍋裏放適量油燒熱,放入蒜和姜片炒香。然後加入煮熟的雞翅和八角翻炒2分鐘。
5、放入2茶匙醬油,然後倒入壹罐可樂,如果沒有雞翅就更好了。
6.加入少量鹽,蓋上鍋蓋煮至雞翅熟透。
7.當鍋裏的湯變濃時,就可以出鍋了。