2.患有消化系統疾病的人。如果患有肝硬化、食管靜脈曲張或胃潰瘍，大量食用粗糧容易引起靜脈破裂和潰瘍出血。
3.免疫力低的人。如果長期每天攝入50g以上的纖維素，會阻礙人的蛋白質補充，降低脂肪的利用率，對骨骼、心臟、血液等器官的功能造成損害，降低人的免疫力。
4.體力活動量大的人。粗糧營養價值低，能量供應少，對於從事重體力勞動的人來說，能量供應不足。
5.處於生長發育期的青少年。由於生長發育對營養物質和能量的特殊要求，以及生理上對激素水平的要求，粗糧不僅阻礙膽固醇的吸收和轉化為激素，也阻礙了營養物質的吸收和利用。
擴展數據:
玉米粉的營養成分:
玉米性平，味甘淡，壹般可食用，有利於寧肺健脾開胃，防癌抗癌，降膽固醇健腦。玉米不宜與蝸牛同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。
1，玉米粉含有較多的鈣和鐵，可預防高血壓和冠心病；
2.玉米粉中含有亞油酸和維生素E，可以降低人體內的膽固醇水平，從而減少動脈硬化的發生；
3.粗磨的玉米粉含有大量的賴氨酸，可以抑制腫瘤生長；
4.玉米粉中還含有微量元素硒，能加速人體內氧化物的分解，抑制惡性腫瘤；
5.玉米粉富含谷胱甘肽；
6.玉米粉中豐富的膳食纖維可以促進腸道蠕動，縮短食物通過消化道的時間，減少有毒物質的吸收和致癌物質對結腸的刺激，從而減少結腸癌的發生。
玉米粉營養豐富。在美國等發達國家，玉米已被列為谷物中的第壹保健食品，被稱為“黃金作物”。發現玉米含有大量卵磷脂、亞油酸、谷物酒精、維生素E、纖維素等。它具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效。也是適合糖尿病人的產品。
人民網-飲食新知:玉米糝比玉米粉更有營養。
百度百科-玉米粉
人民網-誰不能吃玉米？玉米的營養價值