我喜歡用砂鍋煮粥。用砂鍋煮粥更方便控制溫度，砂鍋煮的粥也很難吃。粥通過長時間的熬煮，可以溶解湯中食材中的各種微量元素和營養成分。粥的味道綿軟有嚼勁，寶寶吸收消化好。
食材準備:大米適量，山藥50克，紫薯1(最好提前將大米浸泡1小時)。
參考年齡:10個月以上。
生產方法:
1上火，鍋裏壹度盛了足夠燒開的水。
2水燒開後，加入泡好的大米，蓋上蓋子繼續煮3到4分鐘，然後轉小火。
3對待山藥和紫薯。去皮，切成小塊備用。
PS:山藥去皮切塊時建議戴手套，防止過敏瘙癢。如果切好後還沒有放入鍋中，可以放入清水中，防止氧化。
4米飯煮到快要開花的時候，加入紫薯和山藥壹起煮。
1水稻即將開花。
2加入紫薯和山藥。
5加入紫薯和山藥後，小火煮約15分鐘，再轉小火，中途攪拌，避免粘鍋。直到粥煮開，放入碗中。
6吃完了，舀起來吃~ ~ ~
做起來真的很簡單，連廚余寶媽都能做到。但是它的營養價值過高。紫甘薯不僅含有前面提到的豐富的花青素，還含有豐富的硒和鐵，是抗疲勞抗衰老補血的必需元素。尤其是硒，還被稱為“癌癥之王”。此外，還具有促進胃腸蠕動、改善消化道環境、增強抵抗力的營養價值。山藥也很有營養。在秋冬幹燥的季節，可以滋潤寶寶。
小貼士:
1煮粥前，最好壹次性加足水，中途加水容易使粥與水分離。
對於略小於2個月的寶寶，紫薯和山藥可以切成更小的丁。我家家寶能自己嚼，所以切成小塊。
3有些寶寶對山藥過敏，吃之前要確定是否過敏。
4山藥要選擇鐵棒山藥，出來的山藥會很好吃很好吃。