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IGT成績意味著什麽?

IGT是壹種地區性的餐酒。

2010改革前意大利葡萄酒的法定分類;

(1)維諾達塔沃拉(VDT)日餐酒等級;

(2)indica zione Geografi Chattipica(IGT)優秀區域餐酒等級;

(3)產地法定葡萄酒等級;

(4)DOCG葡萄酒及其他法定品級的葡萄酒。

分為四個等級,旨在通過劃分地理區域來提升和改善意大利葡萄酒的聲譽。

1,葡萄酒達塔沃拉(VDT)每日餐酒水平

壹般指最常見的餐酒,日常用餐時飲用。對葡萄酒的產地和釀造方法的規定並不是很嚴格,但實際上,壹些釀造精美的葡萄酒,由於所使用的葡萄品種或釀造方法不符合法律規定而未能獲得較高的等級,但在市場上卻深受消費者喜愛,價格也不低。

按照規定,日常餐酒可以用不同地區的葡萄酒勾兌,但必須都是歐盟允許的地區。

2、indica zione Geografi Chattipica(IGT)優秀區域餐酒級別。

是壹種需要指定地域的酒。要求使用至少85%的特定地區采摘的葡萄,壹般會標明葡萄品種和葡萄酒的顏色。意大利IGT葡萄酒是歐盟認可的葡萄酒,與法國的VINS·德·皮斯(地區葡萄酒)和德國的蘭德溫(地方葡萄酒)屬於同壹等級。

IGT等級包含許多非常好的葡萄酒(大多數IGT葡萄酒產於托斯卡納)。它們是由過去的Vino da Tavola等級提升而來的好酒,由聲譽良好的生產商釀造,是品質的絕對保證。

壹些葡萄酒,如Solaia、Tignanello、Summus和Tincsvil(均產自托斯卡納),可以被列為意大利最貴的葡萄酒,至少在意大利葡萄酒法中,它們是最具爭議的葡萄酒。

因為它們完美地表達了釀酒師的藝術,IGT命名已經發展成為壹種值得炫耀的規律,尤其是這個等級的很多葡萄酒在出口市場上取得了驚人的商業成績。

第壹款從IGT等級升級到DOC等級的葡萄酒是歷史上著名的Sassicaia,這是壹款以赤霞珠為基礎的葡萄酒。奇諾酒莊最早釀造於1986,采用拉菲莊園引進的葡萄。

3.denominazione di Origini Control Lata(Doc)是法定的產區葡萄酒等級。

每個DOC被評為DOC之前,必須是IGT級產區5年以上。

擴展數據

葡萄酒分級系統介紹

葡萄酒分級制度是根據壹定的標準對葡萄酒進行分級的制度。歐盟葡萄酒法律要求每瓶葡萄酒都要標明其質量等級,但具體等級由各國自行規定,因此很難直接比較不同國家不同等級的葡萄酒。

傳統的國家有法國、意大利和西班牙。新世紀的國家:智利、澳大利亞和巴西。分級制度不僅僅是日常的餐酒。

百度百科-意大利葡萄酒分級