紫薯是很有營養的食物，它可以用來煮粥，紫薯的熱量不高哦，想要減肥的人是可以吃啦，下面來看看吧！
吃紫薯粥能不能減肥可以但是也不要吃太多。
紫薯粥是可以減肥的，紫薯作為生活中常見的食材，食用的方式也是多種多樣的，紫薯粥是最簡單的做法，經常食用對身體也是有好處的。
紫薯是類似於地瓜的壹種美食，紫薯和地瓜不壹樣，地瓜會比較甜，但是紫薯中的糖分含量會少壹些，而且糯糯的口感入口非常的香醇，壹般紫薯可以用來做粥喝，另外在裏面加上壹些糖或者是桂花，做出的粥，不僅能減肥，還可促進營養。
紫薯的熱量是非常低的，吃紫薯並不會導致人體發胖，紫薯主要是具有非常好的減肥的效果，當然還能夠將人體內的毒素排出體外，亞健康的朋友們可以適當的補充壹些紫薯，紫薯能夠有效的阻止糖類轉變成為脂肪，有利於維持身材，紫薯粥的減肥效果也是相當不錯的。
壹碗紫薯粥的熱量是多少紫薯可謂是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者，每100克紫薯含脂肪僅為0.2克，是大米的1/4。而且紫薯還可以為人體提供很好的飽腹感，從側面減少了人體對其他食物的攝入量。
紫薯粥的功效與作用1、防癌抗癌：紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱為“抗癌大王”，易被人體吸收，可留在血清中，修補心肌，增強機體免疫力，清除體內自由基，抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長，預防胃癌、肝癌等癌病的發生。
2、促進胃腸蠕動：紫薯富含纖維素，可增加糞便體積，促進腸胃蠕動，清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質和致癌物質，保持大便暢通，改善消化道環境，防止胃腸道疾病的發生。
3、增強免疫力：紫薯含有大量黏液蛋白，能夠防止肝臟和腎臟結締組織萎縮，提高機體免疫力，預防膠原病發生。紫薯中所含有礦物質對於維持和調節人體功能，起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂，可以預防骨質疏松癥。