好處：
預防癌癥。南瓜富含抗氧化劑，可預防癌癥。降低心臟病風險。南瓜含有鉀，這種礦物質有助於降低高血壓和心臟病風險。增強免疫力。南瓜含有大量的維生素A和C，這些維生素對免疫力有很大的幫助。改善視力。南瓜中含有豐富的葉黃素和角黃素，有助於改善視力。有益於消化系統。南瓜中的纖維質可以促進腸道蠕動，有益於消化系統。減輕焦慮。南瓜中含有三種氨基酸——苯丙酮酸、谷氨酸和天門冬氨酸，這些氨基酸可以改善大腦功能，減輕焦慮。有助於睡眠。南瓜中的鎂有助於促進深度睡眠。良好的皮膚效果。南瓜富含維生素E，有助於保護皮膚。有助於減肥。南瓜富含膳食纖維，可以減輕饑餓感，有助於減肥。營養豐富。南瓜富含豐富的維生素和礦物質，對人體健康有很多好處。壞處：
雖然南瓜很棒，但也有壹些壞處：
有些人可能對南瓜過敏。南瓜中含有壹種叫做花粉蛋白的蛋白質，有些人可能對它過敏。南瓜有可能會影響人們的藥物治療。南瓜中含有維生素K，它可能會影響壹些人的藥物治療效果。南瓜中含有壹種毒素。南瓜中含有壹種叫做咖啡酸的毒素，可能會對健康產生壹定的影響。南瓜可能會導致腹瀉。南瓜中含有壹些天然的果糖，吃得過多可能會引起腹瀉。綜上所述，從營養角度來看，南瓜是壹種非常好的食物。但是，如果妳懷疑自己對南瓜有過敏反應或懷疑南瓜可能會影響妳的藥物治療，請咨詢醫生。