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秋季養生粥吃什麽最好?

1.紅薯粥

紅薯和粳米壹起煮,經常食用可以預防高血壓、動脈硬化和肥胖。

2.南瓜粥

3.皮蛋瘦肉粥

能開胃、開胃、滋陰、止血、潤肺、止瀉。

4.芝麻粥

芝麻50克,大米100克。先炒芝麻,磨成細粉。飯熟了,加芝麻吃。可治療頭暈、記憶力減退、頭發和胡須過早花白等。

5.紅豆蓮子粥

健脾補腎,利尿消腫。適用於脾虛食少、便溏乏力、腎虛尿頻、遺精、心虛失眠、健忘、心悸等癥。可作為病後體弱者的保健飲食。也可作為保健強身的藥膳。

6.牛肉粥

剁碎的牛肉煮粥可以補脾胃,強筋骨。

7.山藥寧心粥

8.烏雞湯

烏骨雞和粳米壹起烹飪,為高血壓和貧血調味。

9.八寶粥

又叫臘八粥,喝臘八粥是中國的傳統習俗,臘月初八要喝臘八粥。

10.蘑菇粥

取黑木耳、粳米加冰糖同煮,潤肺健腦,滋陰養胃。

11.枸杞粥

粳米煮枸杞,有補腎補血、滋陰益眼的作用。

12.核桃粥

核桃搗碎和粳米壹起煮,核桃仁20克就是13紅薯粳米粥。

14.胡蘿蔔粥

用植物油炒胡蘿蔔,加100克大米和水煮粥,可以健胃、補脾、助消化。因為胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素,被人體攝入後可轉化為維生素A,適合皮膚幹燥、嘴唇幹裂的人食用。

15.銀耳粳米粥

銀耳10g提前泡好,和粳米10g壹起煮成粥。粥煮好後,可以加壹點蜂蜜。每天1次。是秋季滋陰潤肺生津的滋補佳品。

16.蓮藕米粥

蓮藕是秋季最好的水產食品。中醫認為熟藕味甘,有補血生津、健脾開胃、去燥潤肺的作用。

17.土豆大米粥

土豆是秋天最有營養的蔬菜。中醫認為,土豆味甘,性平,具有健脾和中、益氣和中的功效,主要用於治療胃燥、胃痛、便秘等疾病。

18.玉米粉粥

玉米粉50克,鹽少許,水適量,煮成糊狀粥。玉米面粥有調節食欲、利尿通淋的作用。

19.蘋果粥

蘋果500g,西米100g,白糖100g,加水適量,煮成粥。蘋果粥具有生津潤肺、除煩解暑、健胃的作用。

20.菊花粥

菊花30克,粳米100克。先把菊花熬湯,然後把汁熬成粥。

21.生粥

地黃25克,大米75克,糖少許,水適量。