楊桃是壹種含水量很高的水果。主要產於嶺南地區，別稱很多，包括但不限於“楊桃”、“五蓮子”。
如何正確吃楊桃
1，直接吃
把楊桃清洗幹凈，把楊桃剝掉，不然不咬人。可以直接切片，呈現五角星形狀。
2.做…果汁
根據個人喜好，可將楊桃洗凈、去皮、去籽，放入榨汁機中榨汁飲用。
3.做水果布丁
有閑也可以做水果布丁。
4.烹飪
我們可以把糖煮到焦黃，把準備好的楊桃倒入翻炒，做成拉楊桃。
5.做沙拉
楊桃切片的時候形狀非常漂亮，用它來做沙拉不僅可以增加口感，還可以增加外觀。楊桃蘋果沙拉有潤腸減肥的作用，方法相當簡單。
壹般只需將蘋果去皮切塊，楊桃洗凈切塊，然後加入沙拉醬攪拌即可。楊桃也可以和很多其他水果搭配。
6.泡茶
楊桃也可以用來泡茶。取適量楊桃切塊，然後切去硬邊，加適量糖腌制壹周左右。
腌制好的楊桃幹用開水沖泡，晾幹即可飲用。沖泡紅茶時也可以加入適量的楊桃片，口感也很好。
7.鹹楊桃
首先，楊桃洗幹凈。拿壹個桃子，剝去五個外緣，切成粗細適中的五角星形，撒上鹽。最後腌制10分鐘即可食用。味道真的很好。
8.蛋奶燉楊桃
首先，將楊桃塊、牛奶和糖放入鍋中，用小火煮至糖溶解後熄火。放涼後把楊桃放在壹起，讓奶湯有楊桃的香氣。
濾出牛奶，將打好的雞蛋加入牛奶中，攪拌均勻，過篩去除泡沫和打好的蛋白，加入楊桃塊，蓋上碟，大火蒸至凝固。這樣，壹碗蛋奶燉楊桃就做好了。
楊桃的皮可以吃嗎？
楊桃的皮是可以食用的，楊桃的皮和果肉基本都是長的，而且皮很光滑，很難去除。
楊桃的果實很硬。其實沒必要剝楊桃。只要清洗幹凈，就可以直接帶皮吃。
楊桃的皮是最有營養的，所有的營養都在那個皮上。楊桃可以直接吃，也可以加壹點糖，會更有益。吃些楊桃對妳的健康有好處。