改善視力的食物有哪些 7大種類的食物有效提高視力,保護視力,防治眼部疾病,需要從多個方面著手,其中註意營養,對改善視力也有壹定的幫助。
紫色蔬菜中含有最特別的壹種物質花青素。花青素除了具備很強的抗氧化能力、預防高血壓、減緩肝功能障礙等作用之外,其改善視力、預防眼部疲勞等功效也被很多人所認同。
1、能改善視力的食物--富含維生素A
維生素A與正常視力有密切關系。如果維生素A不足,嚴重時造成夜盲癥。如果膳食中維生素A繼續缺乏或不足將會出現幹眼病,維生素A最好的食物來源是各種動物肝臟、魚肝油、魚卵、禽蛋等;胡蘿蔔、菠菜、莧菜、苜蓿、紅心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜
2、能改善視力的食物--富含維生素C
維生素C可減弱光線與氧氣對眼睛晶狀體的損害,從而延緩白內障發生的功效。含維生素c的食物有柿子椒、西紅柿、檸檬、獼猴桃、山楂等新鮮蔬菜和水果等食物。
3、能改善視力的食物--富含鈣
鈣與眼球構成有關,缺鈣會導致近視眼。含鈣多的食物,主要有奶類及其制品、貝殼類(蝦)、骨粉、豆及豆制品、蛋黃和深綠色蔬菜等食物。
4、能改善視力的食物--富含鉻
缺鉻易發生近視,鉻多存在於糙米、麥麩之中,動物的肝臟、葡萄汁、果仁等食物含量也較為豐富。
5、能改善視力的食物--富含鋅
鋅缺乏可導致視力障礙,含鋅較多的食物有牡蠣、肉類、肝、蛋類、花生、小麥、豆類、雜糧等食物。
6、
藍莓
藍莓被稱為“超級水果”,是含有花青素最多的蔬果,除了抗衰老,還可預防結腸癌、改善視力、消除眼部疲勞。
7、能改善視力的食物--海帶
海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇,曬幹的海帶表面有壹層厚厚的“白霜”,它就是海帶中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可減輕眼內壓力,用來治療急性青光眼有良好的功效。其他海藻類如裙帶菜等食物也含有甘露醇,也可用來作為治療急性青光眼的輔助食物。