強身健體
排出毒素
減肥
緩解疲勞
清熱去火
祛瘀止痛
美味酸辣味
傑瑞和金魚
& lt15分鐘
材料
佐料
黑木耳10花
1青椒
豬肉150克
辣椒醬1勺
2湯匙陳醋
佐料
大蒜
3片花瓣
精力
2片
青蔥
1棵樹
淡醬油
1勺子
蠔油
1勺子
烹飪酒
1勺子
玉米澱粉
適量的
鹽
適量的
食用油
適量的
酸辣木耳炒瘦肉的方法
1.
大蒜切片:青椒、生姜切絲；切碎洋蔥
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2.
木耳提前泡發，小花洗凈撕去。
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3.
豬肉切絲，加鹽、醬油、料酒、玉米澱粉，腌制10分鐘。
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4.
鍋內放入適量油加熱，放入豬肉，翻炒至變色，取出待用。
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5.
鍋內放入適量的油加熱，爆香大蒜和洋蔥。
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6.
加入青椒和姜絲。
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7.
加入木耳翻炒至青椒變軟。
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8.
加入豬肉翻炒均勻，加入鹽、蠔油、辣椒醬翻炒均勻，撈出前倒入陳醋。
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9.
就這麽幹吧
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酸辣木耳炒瘦肉
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木耳炒瘦肉
成分詳情
佐料
瘦肉100克
黑木耳10克
佐料
料酒1勺
魚露1g
3湯匙花生油
2克醬油
清淡的味道
油炸技術
二十分鐘需要時間。
普通難度
木耳炒瘦肉的步驟
1
瘦肉切片，用配料腌制。
2
木耳泡發
三
熱油鍋，炒瘦肉
四
爆炒變色
五
倒入木耳壹起炒。
六
調味就夠了。
七
裝盤