當前位置:菜譜大全網 - 饑荒食譜 - 中國紅豆果有何功效?如何食用

中國紅豆果有何功效?如何食用

紅豆果的作用:

1、清心養神

紅豆有清心養神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用,能治肺燥、幹咳,提升內臟活力,增強體力。養生也是護膚的重要的壹部分,外調加上內養,才能造就壹個水靈靈的女人。

2、行水去水腫

紅豆在傳統醫學上,主要應用於行水,去水腫、利氣,去腳氣、健脾,如將紅豆和鯉魚煮湯食用,對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用,還能治療肝硬化、肝腹水、補體虛,

紅豆冬瓜湯去除全身水腫

紅豆與冬瓜同煮後的湯汁是全身水腫的食療佳品。紅豆與扁豆、薏仁同煮,可治療腹瀉。

中醫專家認為,紅豆具有消腫、輕身的功效。適宜各類型水腫之人,包括腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫等患者食用。

3、提高視力

在紅豆果當中,還有含量很高的黃酮以及紫色素,可以對眼部起到滋養的作用,從而提升視力,也能緩解眼部的疲勞。現代人用眼過度的現象非常嚴重,特別是很多白領群體以及學生,每天有大量的時間對著電腦,很容易造成視力減退。

經常出壹些紅豆果,就可以對眼部起到保養的作用,從長遠的角度講,還可以延長自己的工作生涯。

4、延緩衰老

此外,經過現代科學的研究,還在紅豆果當中發現了超氧化物歧化酶,也就是大家經常聽說的SOD,它是強還原性的物質,在進入到體內之後,能夠中和代謝過程當中產生的自由基,從而避免這些物質對機體造成損傷。

可以起到延緩衰老的作用,壹方面可以延長壽命提高生活質量,另壹方面也可以起到美容養顏的作用,讓皮膚和氣色變得更好。

擴展資料:

紅豆果又稱越桔:是杜鵑花科植物,原產北美,常綠矮小灌木。多生於高山苔原帶、單葉互生,葉片倒卵形,有2-8朵花,苞片紅色,寬卵形,花冠白色或淡紅色,鐘狀,長約5毫米,4裂,花絲很短,有微毛,花柱稍超出花冠。漿果球形,直徑5-10毫米,鮮紅色。

越桔葉含熊果甙、熊果酸等多種成分,可入藥,主治尿道炎等癥。越桔的葉經加工亦可代茶用。越桔的果清香多汁,酸甜可口,含人體所需的多種維生素、葡萄糖、有機酸等,可鮮食,也可釀酒,制果醬。環北極分布,自北歐、中歐、北美至格陵蘭島和亞洲。

越桔生長環境常見於落葉松林下、白樺林下、高山草原或水濕 臺地,海拔900-3200米,常成片生長。生於高山沼地、石南灌叢、針葉林、亞高山牧場和北極地區的凍原,通常生於稍幹燥的生境,但也生於相當潮濕的泥炭土。

百度百科-紅豆越橘