舌尖上禪城：好吃，非常美味！
悟空：怎麽做？
舌尖上禪城：做法灰常簡單，等我先給妳介紹壹下九層糕先。紅糖九層糕，聽起來很高級並且很好吃的樣子，那麽如果這麽高級這麽好吃的紅糖九層糕是妳自己做出來的，俺是不是更加高級呢。紅糖九層糕是佛山的壹道地道的名小吃，它叫做紅糖九層糕並不是意味著它只有九層，而是很多層，它還有壹個名字叫做中元糕，寓意步步高升。
悟空：妳不說，我還真不知道九層糕名字得來。那怎麽做呢？
舌尖上禪城：
主料
米粉 ：400 克 紅糖 ：130 克
輔料
黑芝麻 ：01 克
具體步驟
第壹步
將米粉和紅糖放入碗盆攪拌均勻。
第二步
加入清水。
第三步
攪拌至無幹粉的米糊。
第四步
在蒸隔四周抹上少許油。
第五步
用勺子舀適量的米漿均勻地散布在蒸隔底。
第六步
在蒸鍋底加水後，將蒸隔放在蒸鍋底座上，中火燒至米漿熟透。
第七步
第壹層蒸熟後再開始澆放第二層米漿，如此反復澆至最後壹層。
第八步
米漿要壹層壹層加至最後壹層時，在米漿的表面上撒上黑芝麻後蒸熟即可。
第九步
倒出涼涼。
第十步
桌臺上鋪壹層保鮮膜，放上幾層糕，用絲線割成自己想要的大小。
第十壹步
壹層壹層地剝開，味道杠杠滴！
佛山特色九層糕非常好吃。
它是南海壹帶特色甜米糕小吃，做工講究。在春節期間家家戶戶必做九層糕。
材料：白米浸透後用石磨磨成水粉，攪拌成漿，加入糖水，馬蹄粉，椰奶用銅盤放壹層薄水粉，加熱蒸熟， 然後逐層加粉至九層， 九層糕口味鮮美，口感爽滑，顏色好看。
它的意思步步高升，長長久久。其主要食材白米粉，馬蹄粉，白糖，紅糖，椰奶等。大家知道怎麽做嗎？