2、重慶串串，說完了重慶火鍋，當然還要繼續說重慶串串。在重慶，還有壹句話叫火鍋串串。菜用牌子串起來，再用紅油鍋底盛。和火鍋相比，串串的味道就不壹樣了。帶上三五好友，選個街邊大排檔，開起來也放心。
3、重慶面，重慶人的早餐離不開重慶面，重慶面作為重慶的傳統小吃，在重慶人心中有著不可替代的地位。重慶小面可以說是壹種方法非常簡單的特色面食。壹般有湯面和熱幹面，口味也有麻辣清湯的選擇。根據配料的不同，還有豌豆面、雞雜面、雜醬面等等。早上在重慶地理位置得天獨厚的面館裏，壹碗熱騰騰的面條，壹整天都是美好的。
4、重慶毛血旺，重慶毛血旺以麻、辣、辣、鮮、香的獨特特色而聞名。是地地道道的地方美食，是重慶傳統的江湖菜。重慶毛血旺麻辣可口，湯汁豐富，既能刺激食欲，又能去濕氣。是重慶人很喜歡的壹道菜。
5、重慶紅油抄手，重慶紅油抄手，皮薄餡多，咬下去，絕對是味蕾的享受。重慶的紅油餛飩有點像餛飩，分加湯和幹拌。不同的選擇有不同的味道。來重慶壹定要嘗嘗蓮藕餡的餛飩，蓮藕和豬肉的搭配，還有重慶特有的麻辣味，味道絕對獨壹無二。
6、重慶酸辣粉，重慶酸辣粉以酸辣著稱，在重慶眾多菜系中占有壹席之地，也是深受重慶人喜愛的特色美食。酸辣的口感和麻辣的湯汁，油而不膩，麻辣鮮香。壹聞就忍不住留下口水。
7、重慶幹鍋雞雜，如果妳來重慶，妳會發現無論在餐館還是大排檔，菜單上都會有壹道菜，那就是重慶幹鍋雞雜。重慶幹鍋雞雜有時根據辣的程度分為微辣、中辣、特辣。壹般上鍋後，等幾分鐘就可以吃湯了。
8.重慶烤魚，重慶烤魚是重慶美食排行榜中出現頻率非常高的美食。來重慶沒吃過壹次烤魚就可惜了！找壹家專門的烤魚店，選壹條活魚，把魚烤到棕色，再撒上壹層食材。真是又香又好吃。選擇壹家正宗的烤魚店，配上美味的白米飯，壹天的疲憊可以在美食中消散。