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大學畢業想自己創業,有本土餐飲品牌推薦嗎?

因為我自己就是做餐飲行業,所以我分享2點真實的情況,可以讓大家有壹個好的思路和方向。

1、沒資金、沒資源、沒經驗的朋友

如果妳目前是三無人員,不要被那些創業毒雞湯洗腦,妳經不起任何失敗。

妳的資金來源只能家裏支持、借錢、貸款等等渠道,當妳失敗後,可能用幾年的時間來還債,讓妳生活壓力很大。

在這樣的情況下,建議妳先明確自己的目標,知道妳未來要做的行業。可以先進入這個領域打工,學習經驗,把這個行業真實情況全部摸清楚。

等妳積累了足夠了本金和經驗,再選擇創業成功率會高很多。

2、各方面條件比較好的

如果妳的本金比較多、或者之前有做過生意的經驗,直接上手做就可以,只要前期合理規劃風險就可以。

舉個例子

我本人從2016年--2018年開始做公司,雖然賠了錢,但是積累了很多創業方面的經驗。

我2018年下半年決定做壹家餐飲店,我首先做了壹個規劃,我自己這次創業最多可以拿出多少錢,當時就10萬左右,所以我選擇項目的時候,要保證壹切開銷控制在這個範圍之內,我才能做,並且留1萬的流動資金出來。

有了資金預算,我找的這個項目,也要復購率高,大眾接受度高,這樣可以讓我減少教育市場的成本。我最終選擇開壹家鮮奶吧,產品就是巴氏鮮奶、各種手工酸奶、水果撈、酸奶冰淇淋、溫酸奶等等。

乳制品這個行業不僅投入低,復購率高,更重要的是適合各個年齡的人群,所以我投資了這個行業。

當店開起來的時候,我也做了未來幾年的規劃,我要如何去宣傳、如何去吸引顧客、如何定期優化產品、如何開拓市場、如何增加多渠道收入。當我計劃好之後,這5年時間,都是壹步壹步的執行,完成。

目前我店裏的穩定會員有1300多,是我店裏消費的顧客。我還和很多企業達成了團餐的合作,並且我的產品和技術也做出了特色,我也培訓了全國100多個學員成功開店。