零食是吃貨們日常生活中不可或缺的食物。邊看電視邊吃零食，邊聊天邊吃零食，好吃的零食總能給人帶來“幸福感”。
目前市面上的零食種類繁多。有些零食雖然吃起來又甜又脆，但很可能是用各種添加劑做成的。如果妳吃太多零食，很可能會增加患病的風險。今天，我們就來看看零點添加的簡單零食。
壹、自制地瓜幹:
1.紅薯去皮洗凈。
2.將紅薯切成7毫米見方的條狀。
3.紅薯條再洗壹遍。
4.紅薯條用廚房吸墨紙吸走多余的水分。
5.地瓜條刷植物油均勻，壹點就好。
6.將空氣炸鍋調到180，預熱5分鐘，然後取出籃子，放入紅薯條。
7.將空氣油炸鍋調到180度，持續10分鐘。
8.取出籃子，好好搖壹搖。
9.再次調至160度，保持15分鐘，然後取出搖晃壹次。
10.地瓜幹做好了。
提示:紅薯是壹種營養全面的天然滋補食品，富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B、維生素B和8種氨基酸。據科學家分析，其蛋白質含量是大米的7倍以上；胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的3.5倍。維生素A的含量是土豆的100倍。
二、芝麻餅幹
1.將蛋白倒入大碗中，加入白糖，篩入面粉，攪拌均勻。
2.倒入白芝麻，繼續攪拌均勻。
3.倒入玉米油，攪拌成濃稠的芝麻糊。
4.將面糊倒入裱花袋，或者直接用勺子舀。
5.將裱花袋中的面糊擠入塗有油紙的烤盤中。
6.放入預熱到170的烤箱，中層，大火20分鐘左右，直到周圍變成棕色。
提示:芝麻中含有豐富的維生素E，可防止脂質過氧化物對皮膚的傷害，抵消或中和細胞內有害自由基的積累，使皮膚白皙潤澤，預防各種皮膚炎癥。還具有養血的功效，可治療皮膚幹燥粗糙，使皮膚細膩、光滑、紅潤、有光澤。