胡蘿蔔早餐蛋糕
制作配料胡蘿蔔、小蔥、雞蛋、面粉、胡椒粉、食用鹽、食用油。
生產步驟
1.今天我要教妳做壹個胡蘿蔔早餐蛋糕。簡單，家常，快捷，營養，健康，美味。首先準備胡蘿蔔早餐蛋糕的食材，準備壹根胡蘿蔔，然後準備壹根小蔥。準備好香蔥後，準備兩個雞蛋，適量面粉，適量胡椒粉，食用鹽，食用油。因為是Aauto快壹點的菜，食材少，不需要很復雜的處理。壹切準備就緒後，我們今天就可以開始做這個胡蘿蔔早餐蛋糕了。
2.讓我們先處理胡蘿蔔。胡蘿蔔洗凈去皮，切片。切片的時候，斜著切。切完胡蘿蔔片，我們再把胡蘿蔔切成胡蘿蔔絲。將胡蘿蔔絲放入碗中備用，然後切壹些蔥花，將蔥花切段，然後與胡蘿蔔絲放在壹起。
3.我們準備壹個稍微大壹點的碗，在碗裏放兩個雞蛋，然後用筷子把雞蛋攪壹下，然後放在壹邊備用。取出準備好的面粉。讓我們在蛋液中加入適量的面粉。加入面粉後，我們再加入適量的水，將面粉和蛋液攪拌成非常細的糊狀。面糊壹定要打稀，如果覺得粘，加壹點水。讓面糊看起來像流動的水。
4.在面糊中加入壹勺胡椒粉和半勺食用鹽，然後將胡蘿蔔絲和蔥花全部倒入面糊中，攪拌均勻，使胡蘿蔔、蔥花和面糊充分融合。我們把它們全部混合後放在壹邊，然後我們就可以開始做飯了。
5.把爐子調到小火，然後把鍋放在爐子上。鍋熱了，我們在鍋底刷壹層油吧。然後讓我們舀兩勺面糊放進鍋裏。迅速塗上面糊。這壹步壹定要快，否則在底部已經成型之後，面糊還沒有鋪好。
6.攤平後，我們再慢慢烤蛋糕，時不時搖搖鍋，防止鍋底被烤焦。底部完全定型後，我們把它翻過來煎另壹面。兩邊完全擺好之後，我們就可以出鍋了。出鍋後，把它們卷成筒狀，然後切成小塊，放在盤子裏。壹個簡單的自動快速早餐蛋糕就這樣完成了。
技巧
1，面糊壹定要稀釋，太幹就加水，太稀就加面粉。
2.烤煎餅的時候壹定要註意小火慢燒，火候壹定不能太大。
好了，今天的美食就在這裏和大家分享壹下。歡迎收看大叔美食錄。給妳提供健康美味的食譜，烹飪技巧和烹飪方法，其實是非常容易的！喜歡的朋友可以給我壹個免費的贊，謝謝支持！