這面條吃起來爽滑清香，很過癮！妳可以做各種各樣的配料，如羊肉、扁豆、西紅柿等......各種食材都可以搭配。
雖然方法簡單，但如果不掌握要領，還是做不出這道菜的經典味道。有些南方人也會嘗試在家裏做郭強面，可惜做出來的面很硬很有嚼勁，這不是重點。今天團長就來教大家如何壓箱底，保證郭強的面條爽口好吃！
郭強面的要領①首選是食材，很考究。食材種類特別豐富，有新鮮的西紅柿做湯底，有時令菠菜和蘑菇，有肉蘑菇和蔬菜。5分鐘煮壹鍋，讓我們輕松做到飲食均衡。
(2)番茄丁要分兩次煮:
第壹次，肉炒好後加入西紅柿丁，可以做壹個香噴噴的湯底。第二遍，入鍋就能吃到西紅柿酸爽的果肉。
3花椒油可以豐富面條的味道，有點麻的味道聞起來特別香，也會讓人特別有食欲。
但大家都記得壹個炒辣椒的竅門:“小火成麻，大火成香”。今天，房間的頭用大火炒鮮辣椒，為郭強面條的味道錦上添花。壹碗根本不夠吃！
來解鎖吃面條的新方法吧~
郭強面條<可食用材料>
西紅柿/蘑菇/五花肉/菠菜
面條/蔥姜蒜/醬油/鹽/白胡椒/胡椒
& lt方法>
1，食品加工:西紅柿蘑菇切丁，五花肉切片，菠菜切段備用。
2、翻炒:鍋內放底油，三成熱放入五花肉，翻炒至變色，放入香菇丁翻炒至焦邊，放入蔥、姜、蒜，倒入炒鍋，放入半個西紅柿丁翻炒出汁。
3、調味:鍋裏加點醬油(顏色調味)，加壹點水煮，加壹點鹽和白胡椒粉，大火。
4、煮面:開鍋後放入幹面條，用筷子攪拌防止粘著，分兩次加入冷水。俗話說“餃子開三次面開兩次”，面點兩次就基本熟了。
5.最後:燒開後，放入焯水的菠菜關火，放入剩下的西紅柿丁。
在另壹個鍋裏放油。油溫升起來，放壹把辣椒，往面裏倒壹勺花椒油，出鍋放碗裏。
最終產品
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