薜荔還有以下幾個名字:
木蓮,石壁蓮花——因薜荔果實形似蓮藕,攀附於樹石之上,故名。
風不動——風吹過薜荔的時候,它的葉子似乎不會隨風飄動。
木瓜藤
木制饅頭
碧石湖
鬼饅頭
溫頭郎
薜荔的種子有以下名稱:
文透米
廣東劉王航科
愛育子
可食用數據
牛奶含有橡膠。薜荔的可食部分是它的果實,果實中含有蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物質。成熟的果實富含果膠,易溶於水。壹般會將果漿放在室溫下形成半透明或淡黃色的凝膠,稱為涼粉、冰粉、溫頭雪、阿玉果凍或薜荔果凍來調味。
據分析,薜荔的食用價值如下:
果膠-32.70%
碳水化合物-20.33%
膳食纖維-5.05%
蛋白質-3.80%
脂肪-2.67%
民間飲食處方
薜荔燉豬蹄配料:1。材料:4個薜荔和1只豬前爪。2.調料:料酒、精鹽、味精、蔥、姜片。二、方法:1。將豬蹄洗凈,放入沸水中焯壹段時間,撈出洗凈。將薜荔果洗凈。2.鍋中加入適量水,放入豬蹄煮開,小火燉至熟。加入料酒、精鹽、蔥姜煮至入味,加入薜荔果煮至豬蹄熟,加入味精即可食用。按:這道菜是用薜荔果配豬蹄養血、通乳、托瘡。人們用它來治療溢乳。還可用於貧血、癰、瘡毒等癥。
薛對糖喝壹聲。成分:1。材料:薛5片。2.調料:白糖。二、方法:將水果洗凈切片,放入鋁鍋中,加水煮沸,加糖煮片刻。按:血有壯陽通絡的功效。民間用於治療乳糜尿,對溢乳、遺精、慢性痢疾、淋證等疾病有壹定療效。
醫療功效
根、莖、葉、果入藥,有祛風除濕、活血通絡、消腫解毒、補腎通乳的功效。味酸,有壯陽、固精、止血、通乳的功效。治療遺精、陽痿、慢性痢疾、脫肛和溢乳。《本草綱目》記載“壯陽為上策。固精、消腫、排毒、止血、通乳。治慢性痢疾,腸痔。”
薜荔在我國古代醫學文獻(中草藥尋源、醫學滲透、《鏡月全書》等)中均有記載。).薜荔具有利尿、清熱降火、解毒、祛暑、除風濕疼痛、治淋病、補腎生精、活血通絡、除疝氣、通絡通乳、止瀉的功效。