首先將紅薯用廚房紙包好，用水拍打紙巾表面。
然後，將包好的紅薯放入微波爐中，用高火蟄5分鐘至熟。拿出來切成兩半，用勺子把紅薯肉挖出來。
然後，用勺子將紅薯壓成泥狀，加入糖、黃油和碎奶酪，再倒入牛奶攪拌。
接下來，將攪拌好的紅薯肉沖泡回紅薯盤，表面撒上芝士。
最後在沖泡好的紅薯盤表面刷上蛋黃液，放入預熱好的烤箱，放入烤箱中層，180攝氏度烘烤20分鐘左右。
2.拉制的紅薯
先將紅薯去皮切塊，鍋中放油，然後放入紅薯，小火慢煎。
第二步，取出炸好的紅薯，瀝幹油。取另壹個鍋，加入糖和水，小火加熱至糖化。
第三步:將白糖翻炒至泡沫消失，然後加入紅薯，迅速讓糖液覆蓋紅薯表面，放在塗油的盤子上，吃的時候準備壹大碗水。
3.紅薯酸奶球
先把紅薯蒸熟，用勺子磨成泥。
然後，把酸奶放入冰箱冷凍，然後切成小塊。
接下來，酸奶塊裹上紅薯糊，做成丸子。
最後粘上面包屑，放油鍋裏炸至表面金黃。
4.蜜汁紅薯球
第壹步:蒸熟的紅薯去皮，壓成泥。
第二步，在紅薯糊中加入面粉和糯米粉，然後和面。
接下來，把混合好的面團分成小份，然後做成丸子，在微波爐裏用高火翻3分鐘。
最後取出翻好的丸子，澆上蜂蜜，撒上椰子和葡萄幹就可以吃了。
5、紅薯粗糧餅
首先將準備好的紫薯和紅薯放入蒸籠中蒸30分鐘。然後將蒸好的紅薯和紫薯冷卻去皮。
第二步:將紅薯塊搗碎，加入面粉。將面粉和紅薯揉成團，分成40克左右，放入模具中。
最後將紅薯餅從模具中取出，放入蒸籠中蒸30分鐘。
6.蜜汁紅薯片
首先將紅薯切成薄片，放入鋪有錫紙的烤盤中，放入烤箱，在210攝氏度的溫度下烘烤約10分鐘。
然後，取出烤盤，用小刷子在紅薯片上刷壹層蜂蜜，放入烤箱烤8分鐘左右。