壹.環境要求
1.溫度。豇豆是壹種耐熱蔬菜。種子萌發的最低溫度為8-65438±02℃，最適萌發溫度為25-30℃。植物生長的適宜溫度為20 ~ 25℃。開花結莢的適宜溫度為25 ~ 28℃，相對耐高溫。在35℃以上仍能正常生長、開花、結莢。豇豆對低溫敏感，65438±00℃以下生長受抑制，5℃以下凍死，0℃死亡。
2.光。豇豆是日照短的作物，但大多數品種對日照長短沒有嚴格要求。日照縮短有開花早、結莢早、開花節低的趨勢。開花結莢期間需要充足的光照，否則花和莢會脫落。
3.濕度。豇豆根系深，吸水能力強，葉片蒸騰低，抗旱性強。豇豆在生長過程中需要適量的水。但土壤水分過多容易導致葉片變黃、脫葉甚至根腐，導致幼苗死亡。花莢不利於根瘤苗的活動。
二、選種
豇豆喜溫耐熱，生長期長。春末初霜後，初秋初霜前，應根據不同季節選擇相應品種，春夏秋三季栽培，延長供應周期。早春栽培應選擇日照條件不太嚴格的品種。豇豆可分為夏播和秋播。為了保存種子，選擇無病、結莢率低的植株，集中在具有該品種特征的莢果上。成對的豆莢大小相同，種子排列整齊。選取中下莢作為種子，及時去除上莢，使種子飽滿。當莢果的種壁足夠柔軟，表皮發黃時，就可以采摘，掛在室內，陰幹，脫粒。曬幹後，將種子加熱後放入鍋中密封保存，或在鍋中放幾顆樟腦丸密封保存，以免損傷豆子。如果種子很少，就不用脫粒了。將豆莢懸掛在室內通風良好的地方。它們可以在明年種植和脫粒前被移除。種子活力壹般為1-2年。
以上就是豇豆對環境的要求和選種註意事項，供大家參考和學習，希望對妳有所幫助。