西紅柿和螃蟹可以壹起吃嗎？
可以適量吃，雖然原則上螃蟹不能和西紅柿壹起吃因為所有含維生素C的食材都不適合和螃蟹壹起吃。螃蟹中含有五價砷，在維生素C的作用下會變成三價砷，也就是人們所說的砒霜。對此，有網友認為，高中老師教過，維生素C可以將五價砷轉化為三價砷，這是常識。還有網友提出，螃蟹和西紅柿壹起吃過，沒有中毒。根據營養與食品衛生學，砷的每日允許攝入量為每公斤體重0.05毫克。壹個成年男子按體重70公斤計算，每天允許攝入砷3.5毫克。在不考慮人體能否反應、消化率、轉化率、吸收率的情況下，以1mg作為結算的大允許攝入量，需要壹次吃20多斤螃蟹，同時，壹次吃5多斤西紅柿引起中毒反應，而致死量需要壹次吃幾百斤螃蟹，現實中不可能。
二、螃蟹不能和什麽食物壹起吃？
口感偏甜的螃蟹和花生仁不宜同食。花生仁的脂肪含量高達45%，油膩的東西遇到涼的東西容易拉肚子。所以，螃蟹和花生仁不宜同時食用，尤其是腸胃虛弱的人。能清熱通便的哈密瓜味甘、寒、滑，與螃蟹同食對腸胃有害，易引起腹瀉。螃蟹和茶不宜同食，因為水會稀釋胃酸，茶會使螃蟹的某些成分凝固，不利於消化吸收，還可能引起腹痛、腹瀉。所以，吃螃蟹時和吃螃蟹後壹小時內，避免喝茶水。至於冰鎮飲料之類的涼東西，是不能和螃蟹同時吃的。冰水會降低腸胃溫度，和螃蟹壹起吃容易拉肚子。
蟹+瓜:容易引起腹瀉。
螃蟹+芹菜:壹起吃會造成蛋白質的吸收。
螃蟹+南瓜:壹起吃會中毒。
螃蟹+蜂蜜:中毒
螃蟹+紅薯:容易在體內凝結成柿子石。
螃蟹+茄子:對胃的傷害
螃蟹+雪梨:引起腹瀉，損傷腸胃。
螃蟹+梨:壹起吃會傷胃。
螃蟹+泥鰍:功能正好相反，不適合壹起吃。
螃蟹+紫蘇葉:腹痛