番石榴具有消食化積、祛濕止瀉、抗傳染病、補充營養、抗氧化、防止衰老的作用。番石榴壹般人群都可以食用，特別適合生長發育、高血壓、糖尿病、肥胖、腸胃不適的兒童食用。禁忌人群:有便秘習慣或上火的人不宜多吃。
功效詳情:
1，番石榴淘汰:番石榴藥用很少。《潮州藥用植物誌》說:“子木，即番石榴，味甘可食，有健脾之效。若有小兒受傷，燒果碾成粉，與米湯同飲。”
番石榴具有消食化積、祛濕止瀉、抗傳染病、補充營養、抗氧化、防止衰老的作用。番石榴壹般人群都可以食用，特別適合生長發育、高血壓、糖尿病、肥胖、腸胃不適的兒童食用。禁忌人群:有便秘習慣或上火的人不宜多吃。
功效詳情:
1，番石榴淘汰:番石榴藥用很少。《潮州藥用植物誌》說:“子木，即番石榴，味甘可食，有健脾之效。若有小兒受傷，燒果碾成粉，與米湯同飲。”這就是用燒炭療法消食化滯，也就是所謂的燥濕健脾理論。
2、除濕止瀉:番石榴營養豐富，有健胃、提神、補血、滋腎的功效。番石榴還有收斂、止瀉、消炎、止血的作用。石榴根皮加紅糖煮水，能祛濕止瀉。
3.抗傳染病:番石榴能防止細胞受損而導致癌癥病變，避免動脈粥樣硬化的發生，抵抗傳染病。還能維持正常的血壓和心臟功能。
4.補充營養:番石榴能有效補充人體缺少或容易流失的營養。番石榴纖維含量高，能有效清潔腸道，對糖尿病患者有獨特功效。
5、抗氧化作用:番石榴具有抗氧化作用，能美白肌膚，防止黑斑和雀斑的形成，增加皮膚對紫外線的抵抗力，是女士們持續美白肌膚的最佳選擇。
6.抗衰老:番石榴根及其果實同時具有抗衰老功能，特別是它含有大量的鐵、磷、鈣，尤其是種子部分，其中鐵的含量是熱帶水果中最多的。
番石榴的營養價值
番石榴本身營養豐富，特別是蛋白質和維生素C，還有維生素和維生素A、B、C，還有鈣、磷、鐵、鉀等微量元素。番石榴還含有豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素和脂肪。此外，番石榴還含有果糖、蔗糖、氨基酸等營養成分。
番石榴味道香甜多汁，果肉光滑，核少無籽。經常食用可以補充人體缺乏的營養物質，可以強身健體，提高身體素質。番石榴不僅營養全面，微量元素也很高。早餐吃壹個番石榴，可以滿足身體對蛋白質、脂肪等營養物質的需求，補充體內缺乏的鈣、鐵、膳食纖維、維生素等營養物質。最重要的是番石榴含有低脂肪熱量。
番石榴是壹種熱帶果樹，原產於熱帶美洲，今天在元江有栽培。番石榴是桃金娘科常綠小喬木或灌木，俗稱番石榴籽拉、那達慕拉。因來自國外，故名番石榴，是著名的亞熱帶水果品種之壹。番石榴生長適應性強，不擇土，易於栽培。
番石榴的食用方法
方便生食，新鮮水果洗凈後即可食用(不需要削皮)。有些人喜歡把它切成塊放在盤子裏，加上壹點酸梅粉或鹽，味道獨特。如果使用家庭式榨汁機，可以制作原汁和番石榴汁，享受生活的獨特味道。