如何做出壹款適合寶寶吃的甜品？

香蕉松餅的配料:1根熟香蕉，1個雞蛋，50g面粉，1勺配方奶。

做法:1，用料理機將香蕉和雞蛋打成泥狀；

2.將面粉篩入香蕉蛋糊中，加入配方奶，加入適量溫水，攪拌成糊狀，呈流動狀態；

3、不要碰鍋用小火加熱。倒壹茶匙進去，註意翻面。

芝麻餅幹的配料:雞蛋2個，低筋面粉45g，玉米油15g，芝麻適量。

做法:1，雞蛋和玉米油混合在壹起攪拌均勻；

2.將面粉過篩後加入蛋液中，加入芝麻攪拌均勻，使蛋液流動順暢；

3.用勺子拿起雞蛋面糊，把面糊倒在烤盤上。

4、烤箱中層，160度，上下火20分鐘。烤至邊緣呈金黃色。

蒸餅食材:雞蛋3個，低筋面粉100g，植物油15g，糖適量(我壹般不放糖)。

做法:1。將雞蛋放入壹個沒有水和油的大碗中，用打蛋器打至蛋液不會很快低；

2.面粉過篩，放入蛋液中；

3.用刮刀上下切拌，不要打圈；

4、加植物油，我壹般用玉米油；

5.倒入磨具，8分滿；

6.放入有開水的蒸鍋中，蒸10分鐘，關火後小火燜3分鐘。

蘋果派食材:蘋果1個，餛飩皮少許，油適量，糖少許。

做法:1，蘋果洗凈，去皮，切成方塊備用；

2.鍋中倒入少量油，放入蘋果丁翻炒。可以加入少量的糖，翻炒至蘋果變軟。

3.加入水澱粉，放涼；

4.將餛飩皮放入炸好的軟蘋果中，四周搓水；

5.對折，三面用叉子壓；

6、鍋中放適量油，放入裹好的蘋果派；

7.煎至兩面金黃。

嬰兒版Shuffley松餅配料:低筋面粉、牛奶、雞蛋、白糖。

練習:

1蛋黃和蛋清分離，蛋黃中加入牛奶和面粉攪拌至均勻無顆粒；

2在蛋清中加入檸檬汁和白糖；白糖分三次加入，送至打蛋器提起時有小峰的狀態；

3取三分之壹蛋清奶油放入蛋黃牛奶糊中攪拌均勻；然後倒入剩余的蛋白奶油，攪拌均勻；

4鍋裏刷點油，舀進適量的蛋黃糊，小火慢煎；

5蓋上鍋蓋燜壹兩分鐘，然後翻面煎至兩面金黃。