黃瓜-清熱，促進新陳代謝。黃瓜味甘性涼，有清熱解渴、利水消腫的功效。對春季常見的煩躁、咽痛等癥狀有幫助。現代醫學認為，黃瓜中含有纖維素，對促進腸道蠕動、加速排泄有壹定作用。黃瓜含有黃瓜酸，能促進人體新陳代謝，排出毒素。黃瓜的利尿作用可以清潔尿道，幫助腎臟排出泌尿系統的毒素。新鮮黃瓜還含有丙醇二酸，可以抑制糖轉化為脂肪。但黃瓜性寒、脾胃虛弱、久病不愈的人要少吃。黃瓜很適合涼拌，比如黃瓜木耳大蒜拌黃瓜。脾胃虛寒的人可以炒黃瓜或者包黃瓜餡的餃子。
黑木耳-血管清道夫。黑木耳味甘、性平，具有排毒通便、清腸胃、止血的功效。現代醫學認為，黑木耳中含有的壹種植物膠具有很強的吸附力，能把殘留在人體消化系統中的灰塵和雜質集中起來，然後排出體外，從而起到排毒清胃的作用。同時，由於含有豐富的鐵等營養物質，具有使皮膚紅潤的作用，可以防治缺鐵性貧血。木耳可以用來炒菜、涼拌、煲湯。
海帶-吸脂去水腫。海帶中含有壹種叫硫酸多糖的物質，可以吸收血管中的膽固醇並排出體外，從而使血液中的膽固醇保持正常。此外，海帶表面有微甜的白色粉末，是極具藥用價值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可治療中毒、水腫等疾病。海帶是排毒養顏的理想食品。涼拌菜和湯是常見的吃法，但脾胃虛寒的人和孕婦不宜過多食用。
蘆筍-清熱防口幹。蘆筍性味甘寒，具有清熱利濕的功效，可以緩解春季常見的口幹、熱煩等癥狀。蘆筍所含的蘆筍有利尿作用，可以排除體內多余的水分，有利於排毒。蘆筍含有豐富的水溶性維生素，但過度烹飪容易導致這些維生素的流失，也影響了蘆筍特有的酥脆口感。適宜的烹飪方法是焯炒或涼拌。
白蘿蔔-消化和預防便秘。蘿蔔味辛，性涼，有清熱生津、消食化滯、理氣化痰的功效。現代醫學認為，蘿蔔有很好的利尿作用，其所含的纖維素還能促進排便，有助於減肥。如果想用蘿蔔排毒，可以選擇生食、榨汁、涼拌或腌制。
要想給身體排毒，壹定要保證大便通暢。可以進行自我按摩，每天繞肚臍順時針按摩至少36次，並在肚臍左右三指寬處按壓天樞穴，直至感到酸痛為止，有通便作用。
？