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苜蓿是農村用來肥田的紅花草嗎?

苜蓿不是紅花草。農村用來肥田的紅花草,學名叫紫雲英, 南方稻田常用的綠肥植物。苜蓿跟紫雲英,是兩種不同的植物。不過它們有個***同點,就是都屬於豆科,根系有固氮能力。

1、認識“紅花草

紅花草(紫雲英)是豆科兩年生草本植物,南方稻田常見種植的綠肥植物,很多地方也稱它為“草籽兒”。

紅花草耐寒性能好,冬季不怕冷,春季早早開始生長,壹般早春就能開花(花期2-6月)。紅花草的花兒,遠看近紫色或淺紅色,成片比較壯觀。

而且它的花期,跟油菜花有重疊,金色油菜花中,夾著著粉色的農田,是南方的早春的美景之壹。

紅花草是奇數羽狀復葉,植株高度大約30厘,米比油菜花矮。

除了做綠肥,紅花草也是壹種不錯的蜜源植物。它的嫩稍也可以做菜。

做綠肥時,紅花草壹般在晚稻種植前栽培,盛花期就要進行翻壓了。壹畝紅花草,鮮草產量三四千斤。種後2-3年土壤肥力便能顯著提升。

2、認識“苜蓿”

既然有人把紅花草當成苜蓿,那今兒就壹起介紹下苜蓿。

苜蓿是豆科植物,原產古波斯米甸(今伊朗),據說是西漢的張騫(絲綢之路開創者)出使西域帶回來。苜蓿植株蛋白質含量豐富,優質的牧草植物,壹度被譽為“牧草之王”。

苜蓿葉片是羽狀三小葉,邊緣有小齒。苜蓿有2種,北方常見種植的是紫花苜蓿(做牧草用),南苜蓿是開黃花的苜蓿,上海、常熟、太倉等地叫它“草頭”。南苜蓿葉也可以吃,而且還很受歡迎。

苜蓿是多年生豆科草本植物,根系有“固氮”性能,通過根瘤菌的作用,把空氣中的氮轉化為植物可以吸收的氮營養。

苜蓿高度30-100cm,比紅花草要高,也能做綠肥,果園生草常用。

以上是苜蓿和紅花草的識別,搭配圖片看,可能會更清楚壹些。

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