毛蚶(軟體動物門)，雙殼綱，毛蚶亞目，毛蚶科，是壹種海洋經濟貝類。分布於日本、朝鮮和中國的西太平洋沿岸。在我國，分布於北至鴨綠江，南至廣西，尤其是萊州灣、渤海灣、遼東灣、海州灣等淺水區。
毛蚶的特征殼厚而寬，雙殼鼓起；左殼比右殼稍大。殼的腹緣前端圓，後端略長，呈橢圓形。殼表面約有32條微凸而密集的放射狀棱紋，棱紋上可見小方結節，在左殼上更明顯。殼表面覆蓋著壹層棕色的蓬松表皮，這就是蛤蜊的得名。
生物學特性毛蚶生活在淺水區水深小於20米的淤泥質沈積物中，特別是在水深2 ~ 10米處；也常分布於較低的潮間帶。埋藏較淺，壹般隨個體生長而加深，深度約為3 ~ 10 cm。適宜棲息在有適量淡水流入的內灣。鹽度壹般為265，438+0 ~ 28.8，水溫變化範圍為0 ~ 32℃，屬廣溫性種。以浮遊植物的有機碎屑為食。
毛蚶雌雄異株，性別比為1:1。二齡貝類性腺開始成熟。雌性生殖腺為橙色，雄性為乳白色，成熟時更明顯。繁殖期多在7-9月；水溫25 ~ 27℃，鹽度23.5 ~ 28.8。3.5 ~ 4.0厘米長的殼，壹次可排卵250 ~ 300萬個。成熟的雞蛋是圓形的。卵徑62 ~ 73微米。精子很微小，總長度只有40多微米。生殖過程中，精子和卵子同時排出，在水中受精發育。2天內，殼形成，10天後，殼長到300微米左右，由浮遊生物變為附著生物，分泌的足絲附著在水下礫石、貝殼和大型藻類上，可切斷進行爬行活動，再單獨分泌附著的足絲。有些殼長幾毫米的幼貝，還用足絲附著在其他東西上。毛蚶的生長速度與生活水域的溫度、鹽度和餌料有關。1年齡增長最快，年增長2.3厘米；2齡殼長3.7厘米；3年後殼長4.6厘米；4歲以上生長速度緩慢。使用壽命可達10年。
除了寒冷和炎熱的夏季，毛蚶幾乎全年都可以收獲。主要使用機動漁船的拖網。但如果長時間來回拖網，分布區的海灘底質成分會被嚴重破壞，從而影響毛蚶的附著和生活。毛蚶的人工繁殖也開始了。
毛蚶肉肥除了煮熟後可以鮮吃，還可以曬幹。貝殼可用作電石和水泥的原料，粉碎後也可用作家禽家畜的飼料。