蝦皮如何煮粥做法1:材料:蝦皮150g，青筍50g，珍珠香米400g。
調料:鹽5g，味精6g，香油10g，融化豬油15g，蔥20g。
練習:
1.蝦皮和青筍分別洗凈，青筍尖切成細粒，珍珠香米洗凈，蔥選幹凈切段；
2、鍋中加水燒開，放入珍珠香米，大火燒開後，改小火煮至粥熟；
3.將青筍、蝦皮、豬油、鹽煮成粥，加入味精、香油，撒上蔥花拌勻。
方法二:材料:東北大米80g，菠菜1根，蝦皮3g。
練習:
1，蝦皮幹凈；菠菜清洗幹凈後，隨意切幾刀備用。
2.將大米洗幹凈，註入約1000ml清水。
3.大火燒開，轉小火燉45分鐘左右。
4.然後把蝦皮放進煮好的粥鍋裏。
5.在粥裏加菠菜。
6、攪拌均勻，再次開鍋，蝦皮粥煮好。
7.吃的時候可以根據自己的口味加鹽、胡椒粉、香油。
煮小米粥可以放蝦皮嗎？蝦皮小米粥好像很配！但是小米不是普通的大米，營養價值不壹樣，蝦皮和小米是互相克制的！小米和蝦皮在性質和味道上並不協調。蝦皮是涼性食物，小米是溫性的。如果壹起煮著喝，容易破壞蛋白質的結構，從而影響胃的消化吸收，嚴重的會引起惡心、嘔吐等癥狀。
蝦皮不能和任何東西壹起吃。1，紅棗、蝦皮、紅棗不能壹起吃。吃蝦皮紅棗會有毒。紅棗中維生素攝入過多，可能會使蝦體內的五氧化二砷還原為三氧化二砷，引起中毒。
壹般吃了蝦之後，不小心吃點紅棗也不會有什麽大問題。如果兩者壹起吃很多，就要註意身體狀況了。如果妳感到非常不適，盡快去醫院。所以吃紅棗的時候，最好不要同時吃蝦皮。
2.菠菜蝦皮和菠菜不能壹起吃。菠菜和蝦皮壹起吃，影響身體對鈣的吸收。所以吃了蝦皮最好不要吃菠菜，以免降低營養價值。
3、大豆蝦皮和大豆不能壹起吃，大豆含有抗胰蛋白酶和凝血酶，如果和蝦皮壹起吃，會導致消化不良。