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番茄龍裏魚湯

番茄龍裏魚湯

番茄龍裏魚湯怎麽做?龍利魚沒有骨頭,肉質細膩滑嫩,非常適合孩子食用,也不用擔心孩子被骨頭卡住喉嚨。西紅柿酸甜開胃,非常適合和龍利魚壹起烹飪。跟我壹起看看番茄龍裏魚湯吧!

番茄龍裏魚湯1

配料清單

白芝麻適量

洋蔥1根

適量的清水

適量的鹽

適量的糖

適量的油

蒜瓣2瓣

大蒜根

兩片生姜

半茶匙玉米澱粉

胡椒粉適量

壹撮鹽

料酒適量

2個西紅柿

龍裏魚片

生產步驟

步驟1和1。提前將龍裏裏脊從冰箱中取出,解凍,洗凈,切片;

步驟2,2。在切好的‘龍裏’魚片中加入適量料酒、鹽、胡椒粉、玉米澱粉,抓勻,腌制10分鐘左右;

第三步第三步。把番茄的頂部劃開,然後倒入開水;

步驟4、4:將姜、蒜根切絲,蒜瓣切碎;

第五步第五步。輕松地將燙過的西紅柿從切口處剝下;

6、6、將去皮的西紅柿切塊;

第7步,7。熱鍋倒油,放入姜蒜絲,蒜末翻炒出香味;

8、8、加入番茄丁;

第9步,9。將番茄翻炒成汁,然後加入適量的糖和鹽攪拌均勻;

步驟10,10。然後加入適量的水,蓋上鍋蓋,大火燒開;

步驟11,11。燒開後,加入鹽腌的龍魚,煮3、4分鐘左右。

步驟12和12。將番茄龍魚放入碗中,撒上蔥花和白芝麻即可食用!

步驟13,13。肉質細嫩,酸甜可口!寶月用它來拌飯,吃了整整壹碗!^_^

番茄龍裏魚湯2

材料

龍利魚2個西紅柿4個玉米1金針菇1捆鹽適量黑胡椒適量美味1-2勺澱粉(增稠)適量番茄醬(調味)1勺大蒜5瓣食材。

先將龍魚切片,焯水備用(可加入適量料酒去腥)

西紅柿面劃十字,用開水焯壹下,去皮,切成小塊備用。

準備好的食材是提前蒸好的玉米、洗凈的金針菇、蒜末。

在熱鍋中倒入油,爆香蒜末。

把西紅柿炒到水出來,加適量水燒開,加1-2勺,味道鮮美。

依次加入玉米和金針菇,煮10min。

加入煮好的龍魚,再加鹽、番茄醬、澱粉勾芡湯底。

因為食材是熟的,三五分鐘就可以熟,熟之前加黑胡椒。

又壹頓豐盛的飯,好好吃。