所以錦上添花就是吸引眼球。哪個看起來更吸引人，這個片段:
或者拿壹片這個:
妳選了最上面的，對嗎？
妳選了最上面的，對嗎？
糖霜也給蛋糕帶來額外的味道。這是花生醬口味的巧克力糖衣蛋糕:
花生醬蛋糕本身很好吃，但上面的巧克力糖衣又增添了另壹種味道。糖霜使蛋糕的味道更加復雜有趣。
糖霜也可以保護蛋糕。
蛋羹的英文單詞是Royal Icing，也叫美式糖霜(與之相對應的，還有意大利糖霜)，是以蛋白質和糖粉為主要材料制成的。狀態可以自己調節由薄到厚，可以調節成各種顏色。用於蛋糕、餅幹的裝飾，質地細膩，色彩鮮艷。稀軟狀態光亮順滑，硬挺狀態比鮮奶油更持久易塑形。所以用蛋羹裝飾，花樣繁多，效果極佳。沒有人想再吃這塊可憐的蛋糕了，所以它會被曬幹並扔掉。壹層糖衣可以防止它變質，但這不是問題。壹層誘人美味的糖衣會讓人在它幹之前就把它吃掉！
蛋羹的英文單詞是Royal Icing，也叫美式糖霜(與之相對應的，還有意大利糖霜)，是以蛋白質和糖粉為主要材料制成的。狀態可以自己調節由薄到厚，可以調節成各種顏色。用於蛋糕、餅幹的裝飾，質地細膩，色彩鮮艷。稀軟狀態光亮順滑，硬挺狀態比鮮奶油更持久易塑形。所以用蛋羹裝飾，花樣繁多，效果極佳。沒有人想再吃這塊可憐的蛋糕了，所以它會被曬幹並扔掉。壹層糖衣可以防止它變質，但這不是問題。壹層誘人美味的糖衣會讓人在它幹之前就把它吃掉！
沒有人想再吃這塊可憐的蛋糕了，所以它會被曬幹並扔掉。壹層糖衣可以防止它變質，但這不是問題。壹層誘人美味的糖衣會讓人在它幹之前就把它吃掉！
最後，糖衣可以增加蛋糕的水分和豐富度。因為大部分都是肥肉，糖霜很豐富，能塞滿妳的嘴。以這個軟糖蛋糕為例:
最後，糖衣可以增加蛋糕的水分和豐富度。因為大部分都是肥肉，糖霜很豐富，能塞滿妳的嘴。以這個軟糖蛋糕為例:
這層蛋糕看起來像核仁巧克力餅。它們是如此的豐富和濕潤。加入像糖霜壹樣的軟糖，妳會得到壹個非常油膩的蛋糕。妳不能壹次吃完它。
美式糖霜，也叫蛋白糖霜，是以蛋白質和糖粉為主要原料制成的。狀態可以自己調節由薄到厚，可以調節成各種顏色。用於蛋糕、餅幹的裝飾，質地細膩，色彩鮮艷。稀軟狀態光亮順滑，硬挺狀態比鮮奶油更持久易塑形。所以用蛋羹裝飾，花樣繁多，效果極佳。
中式的結霜是用水和糖做的，大多用來做零食，比如我小時候喜歡的結霜花生、糖豆、冬瓜糖。