工作方法
1.將材料攪拌成無顆粒的細糊狀。
2.底盤刷上油，倒入米糊，開始煮，大火蒸20分鐘，蒸好後取出，晾涼至不燙手。
3.將花生放入另壹個鍋內，用小火壹直翻炒，將花生炒至熟，倒掉晾涼，將外套擦掉放入保鮮袋中，用搟面杖掰碎，再用搟面杖搟開，倒入碗中。
4.直接取出冷卻後的糯米糊，放入保鮮袋中揉勻，然後蓋上壹層保鮮膜，用搟面杖搟成長方形面團，撒上壹層花生，再蓋上保鮮膜翻面。上面擠紅豆沙。
5.揭開保鮮膜，切成小塊。這個糯米紅豆卷做好了。
2糖塊材料:糯米粉、糖、油、白芝麻。
工作方法
1.準備壹個幹凈的容器。先放壹勺糯米粉，用剛燒開的水燙壹下，邊攪拌邊倒開水，把糯米粉攪拌成順滑的面糊。
2.攪拌後分次加入幹糯米粉，用手揉成光滑的糯米團。
3.將揉好的湯圓直接放在案板上，用搟面杖搟成0.5厘米的塊，用刀切成4-5厘米的條。
4.熱鍋倒入油，油溫六成熱，放入糯米條炸至金黃，用漏勺撈出油備用。
5、另起鍋，往鍋裏倒糖，還有壹點水，開始煮糖漿，或者中途停止攪拌勺子，防止鍋糊，把糖色煮開，冒泡變色。
6.糖色熟後關火，倒入糯米條，撒上白芝麻拌勻。壹盤金黃開胃的點心做好了。
3驢打滾食材:糯米粉、黃豆、紅豆沙、溫水。
工作方法
1、糯米粉放入容器中，加入適量溫水。
2.揉成光滑油膩的面團。
3.在盤子底部抹壹層香油，把面條放在盤子裏，用保鮮膜包好。
4.入鍋蒸20分鐘左右，前5~10分鐘大火，後小火。
5、黃豆倒入鍋中翻炒，翻炒至金黃色。
6.面條蒸好後取出，用保鮮膜包好，加壹點油，搟成片。
7.切掉邊角，把豆沙均勻的抹在上面。
8.從壹端卷起來。
9.最外層均勻撒上黃豆。
4酒釀湯圓食材:糯米粉100g，酒釀1碗，枸杞適量，糖適量。
工作方法
1.將適量溫水慢慢倒入糯米粉中，然後揉成軟硬適中的面團。
2.將糯米團揉成大小均勻的小圓，倒入適量的水到鍋中燒開。
3.然後將餃子放入鍋中，煮至漂浮。
4.將枸杞放入鍋中。將酒和糖放入鍋中，再次煮沸，然後關火，取出即可開始。