當前位置:菜譜大全網 - 饑荒食譜 - 第二次世界大戰期間,德國占領區不生產可可。德國人為什麽要配給巧克力?這些巧克力是哪裏來的?

第二次世界大戰期間,德國占領區不生產可可。德國人為什麽要配給巧克力?這些巧克力是哪裏來的?

這麽說吧,德國的物流供應和他們的設備壹樣專業。

說實話二戰德軍的後勤保障還是挺不錯的。以下是1943德軍壹線部隊的食物清單:

黑麥面包:750g黃油(植物奶油)或食用脂肪:45g香腸(生罐頭):120g(有時是熏魚)果醬或人工蜂蜜:200g水煮土豆、蔬菜:750g肉:120g植物或動物脂肪:45g調料:120g。

從列表中我們可以看到,戰場上的德軍的餐食種類相當豐富。除了主食,全麥面包,香腸,牛奶罐頭,他們還可以吃新鮮的蔬菜和水果,飯後抽幾根煙,甚至還有奢侈的巧克力供應。如此充足的物質保障,似乎才是德軍橫掃歐洲的秘密武器。

這比東線德軍的老對手蘇聯士兵強多了。

讓我們來看看二戰時期德國的軍用食品SchoKaKola巧克力。

這罐巧克力有兩層,***16小塊。

SchoKaKola巧克力是柏林希爾德布蘭德巧克力工廠研發的新型巧克力,希爾德布蘭德巧克力工廠也是德國歷史最悠久的巧克力企業。

SchoKaKola巧克力是壹種高能量巧克力,是在1936德國奧運會期間作為高強度運動員的功能增強劑開發的。隨著二戰的爆發,它被作為德軍的軍用食品,每份至少含有530卡路裏的熱量,完美的支持了二戰德軍的作戰。

當然,巧克力這種奢侈的高熱量食物並不是所有德國人都配給的。

1938年,希爾德布蘭德巧克力工廠開始向德國空軍供應巧克力,因為巧克力可以幫助飛行員在夜間執行轟炸任務時保持清醒。他也被稱為巧克力飛行員。當時,每架飛機都配備了壹份作為飛行員在海上的應急口糧。

後來在海軍的U型潛艇上作為口糧使用,以便德軍缺糧時快速補充能量。

1943之前,部隊前線的士兵在戰鬥中基本沒有時間做飯。

在前線部隊多次要求下,後勤供應部門開始供應不需要烹飪、攜帶方便、含油和熱量高的特種食品。這些特殊食品包括餅幹、糖果、巧克力罐頭和煙草,只供應軍隊中的壹線作戰隊伍。

德國士兵特別珍惜Scho-Ka-Kola巧克力,視其為戰爭環境下的最高奢侈品。

所以二戰期間德國士兵的供應量並不是很大。

尤其是隨著1943的夏天,希爾德布蘭德巧克力廠在盟軍的戰略轟炸中被炸,直到1950才恢復生產。

所以希爾德布蘭德巧克力廠生產的巧克力主要是1936到1943,巧克力的供應只能依靠二戰前德國人囤積的大量原料來保證。