壽桃糕1的制作方法
1.將兩個重油餅胚切成中間大、底部小、頂部尖的形狀。
2、在側面剪成縫，邊緣是弧度。
3.用切好的紙條將桃子的表面大致抹平。
4.將切好的紙條在45℃下傾斜，從下往上輕輕擦拭。
5.將白色的水果糊從桃子的頂部倒至底部。
6.水果糊淋到桃子整個表面後，用噴槍噴黃色，主要噴下面2/3部分，再噴上面大紅色，顏色要均勻。
7.把棕色奶油放在桃子前端上方的三角形袋子裏，顯示樹枝和線條要光滑。
8.用29號圓口，在枝頭露出大小不壹的壽桃。每個生日桃都要榨兩次。先從下往上擠左邊的花瓣，底部小，中間大，結尾尖。用右邊同樣的方法。
9.用噴槍噴小桃，把小桃的顏色表現出來，然後用小葉子噴頭把小桃的葉子從下往上延伸。
妳學會了嗎？熟能生巧。妳必須多練習！
桃酥的制作方法2
材料
40個雞蛋為主料。
調料，色拉油，鹽，元稹糖500g泡打粉1湯匙淡奶油1500ml草莓2500g可可粉100g椰奶480ml荷蘭乳品芝士牛奶。
壽桃蛋糕的制作方法
1.壹個* *制作了四個長方形的奇峰蛋糕胚胎。壹個奇峰蛋糕用了10個雞蛋，200g面粉，100g色拉油，180g糖* *蛋白120g，蛋黃60 g * *。先將10雞蛋的蛋黃和蛋白分離，蛋黃中加入色拉油、鹽、泡打粉、糖、牛奶拌勻，再篩入面粉拌勻。
壽桃蛋糕tZ.jpg
2.向蛋白質中加入糖，並將其攪拌至幹燥和起泡。當攪拌器被提起時，它能拉出直鉤。
壽桃蛋糕nZ.jpg
3.在蛋黃糊中加入三分之壹的蛋白，上下鏟起。
壽桃蛋糕ar.jpg
4.將剩余的蛋清糊加入蛋黃糊中，攪拌均勻。
壽桃蛋糕JE.jpg
5.倒入鋪有油紙的烤盤，輕輕搖晃幾下，震出氣泡，將表面刮平。
壽桃蛋糕sC.jpg
6.烤盤放在烤箱中層，165度烤25分鐘。
壽桃蛋糕Fa.jpg
7.餅胚烤好後立即撕下油紙，放在烤架上冷卻，用工具分成兩層。
壽桃蛋糕fQ.jpg
8.在淡奶油中加入糖打成硬奶油，分成兩份。多余的部分加入可可粉，攪拌均勻。
壽桃蛋糕dY.jpg
9.在蛋糕胚上塗上可可脂，撒上草莓片。
壽桃蛋糕EX.jpg
10.再放壹層蛋糕胚，在表面和蛋糕周圍均勻塗抹可可脂。
壽桃蛋糕Qx.jpg
11.表面用白奶油、草莓、巧克力片和椰子裝飾。