姜茶的功能和功效
1、紅糖姜水適用於感冒或雨後胃寒發熱、發熱、惡寒發熱、頭痛鼻塞的患者，紅糖姜水常見於民俗。具體做法是:將壹大塊生姜切成片或條加水煎煮，加少量老紅糖(白糖也可)趁熱喝。對於輕度發熱感冒或體質較強的患者，通常療效顯著。這種方法最常用於保暖和預防發燒和感冒，如在寒冷的夜晚長時間行走時立即喝壹碗紅糖姜水，落水或淋雨被救。出汗使妳感到全身溫暖舒適，往往能達到預防的目的。服用後最好蓋著被子睡覺以排汗，防止寒癥。
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2、除寒邪、傷寒、頭痛、鼻塞、咳嗽、哮喘、嘔吐、痰溫、水腫脹氣、健脾開胃、健脾和胃。
姜片性溫，味辛，含有姜辣素、姜酚、維生素、姜酚、環氧樹脂、木薯澱粉、化學纖維等揮發性有機物和少量礦物質。改善血液循環系統，刺激胃酸代謝，刺激腸胃，促進消化，健胃，促進食欲。現代科學也認為姜片可以稀釋血液，降低膽固醇，降低膽固醇，延緩衰老。
3、益氣、健脾養胃、養胃
老紅糖是未經提煉的粗糖，保存了較多的維生素和礦物質。不僅適合女士，也適合老人，非常適合老年人和正在病愈的人。是壹種早期常見、好用的老紅糖健康飲品；老紅糖還可以有美容養顏的作用，多喝紅糖水對皮膚也有很好的保養作用。
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4.其他功能
用桂圓幹、姜水熬制紅糖姜茶，有補中益氣的實際功效；
紅薯、老紅糖、姜水壹起煮，不僅健康養生，還是壹種獨特的小吃。
姜茶什麽時候可以喝？
1，姜茶有補血補氣的作用，適合生理期食用。因為生理期缺血，多喝會有補血補氣的作用。如果妳喝得太多，
可能會改善生理期的血條，對女性整體是有好處的。
2、不適合早中晚！不能早上起來就喝紅糖姜水。人休息壹晚上，血都是黏糊糊的。起床就喝，非常容易增加心臟的負荷。心臟病患者不宜！晚上少喝酒，俗話說:晚上多吃姜就像吃了毒藥！早餐吃多了再喝比較好！
3、喝熱姜茶，這種情況考慮到月經期可以服用，可以改善痛經癥狀，多休息，生活規律。