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火龍果是什麽食物做的?

第壹種:火龍果饅頭

紅肉火龍果的果肉很亮,配上白面粉,紅白相間的火龍果饅頭看完不會相信妳沒什麽感覺。

成分:

白色部分:面粉適量,酵母適量,水適量,糖適量。

紅色部分:壹個火龍果,面粉,酵母和糖。

練習:

1,火龍果果肉搗碎成泥。

2.將火龍果泥與面粉、酵母和糖混合。

3.將白面粉與酵母、白糖和溫水揉成面團。

4.面團做好,像蜂窩壹樣,拿出來揉幾下排氣。

5.將兩個面團搟成長方形,卷起來,切成段。

6、第二次發酵至1.5倍大,大火燒開,轉中火蒸1壹刻鐘,關火等幾分鐘即可食用。

第二種:火龍果軟糕

火龍果軟糕是非常好的嬰兒輔食。比起直接吃火龍果,寶寶更容易接受這種美好的食物。這款加入了蛋黃,火龍果的甜和蛋黃的香真的很好吃。

成分:

火龍果半個,蛋黃壹個,面粉適量。

練習:

1.將火龍果的果肉放入攪拌機中攪拌成果汁。

2.用濾網把汁過濾掉,然後把蛋黃和蛋清分開。

3.將蛋黃加入過濾後的果汁中,攪拌均勻。

4.將面粉加入火龍果泥中,攪拌均勻。

5.鍋上抹壹層油,取壹勺面糊,均勻的鋪在鍋上。

6.小火慢烤。蛋糕成型後可以翻面,直到蛋糕熟了。

第三種:火龍果椰奶蛋糕

火龍果的甜,椰奶的香,簡直驚艷。非常適合夏天,幹燥的秋天,而且可以潤喉!

成分:

火龍果兩個,椰奶500g,吉利丁8片,水,細糖適量。

練習:

1.將吉利丁片分成兩份,浸泡在冰水中。

2.將火龍果肉切成小塊,放入榨汁機中榨汁,用篩子過濾。

3.將加糖的龍汁放入鍋中,小火加熱,然後將壹半泡過軟水的吉利丁片放入鍋中,小火加熱的同時攪拌,直到吉利丁片全部融化,放涼。

4.將椰奶加水和糖放入鍋中用小火加熱,將另壹半吉利丁片放入鍋中,邊加熱邊攪拌,直至吉利丁片完全融化,放涼。

5.準備壹個方形容器,先倒壹層龍汁,用保鮮膜封好放冰箱幾分鐘,取出,再倒壹層椰奶,再放冰箱幾分鐘取出;重復三四次,放在最後壹層,用保鮮膜封好,放冰箱三個小時左右就可以吃了。